Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Бамия с томатным соусомДобавить к обжаренному луку паприку и бамию. Немного перемешать и залить помидорами. Дать блюду закипеть, пока бамия не сварится и не получится густой томатный соус.
Приправить солью и перцем по вкусу....
06 февр
Бамия с картофелем в духовкеВымыть и почистить бамию, отварить в подсоленной кипящей воде с уксусом в течение 5 минут. Вынуть ее и отцедить от воды. Картофель очистить и нарезать кружочками....
15 апр
Бамия с помидорами на зимуДостать и перевернуть бамию в банках.
После того, как они остынут, перевернуть бамию с помидорами в банках и хранить в кладовке....
17 окт
Бамия с помидорами в банкахПриготовленная таким образом бамия может использоваться в запеканках и рагу.
Бамия с помидорами в банках готова....
09 март
Как приготовить бамиюВымыть и слегка подсушить бамию. Лук почистить и мелко нарезать, почистить помидоры и мелко нарезать. Измельчить чеснок....
02 мая
Как приготовить бамию?Бамия готовится быстро на умеренном огне. Когда вы обжариваете бамию, обязательно разложите ее ровным слоем на сковороде. Если сковородка переполнена, бамия начнет выделять влагу (слизь)....
28 окт
БамияСамые большие производители бамии - Пакистан, Нигерия и Индия.
Состав бамии
Бамия - овощ, богатый витаминами группы В, витаминами С, Е и К....
27 июля
Кислая бамияВыбрать свежую нежную бамию, вымыть и бланшировать, пока цвет не изменится.
На дно большой банки выложить все специи, на них выложить бамию....
19 февр
Консервированная бамияПриготовленную таким образом бамию переворачивать несколько дней, чтобы консервировалась от аспирина и уксуса....
14 окт
Маринованная бамияПока бамия выдерживается, почистить помидоры. Смолоть, пропуская через мясорубку и прокипятить. Добавить очищенный и мелко нарезанный чеснок, сахар и соль по вкусу и варить, пока соус не загустеет....
11 февр
Хранение бамииСоленья из бамии - Для этого подобрать свежую молодую бамию с недоразвитыми семенами. Вымыть и срезать ее хвостики....
27 апр
Соленье из бамииОчистить бамию от плодоножек и, если она крупная, нарезать кусочками. Тщательно промыть водой с солью.
Разложить по банкам, положить между стручками бамии лавровый лист, укроп и дольки чеснока....
29 окт
Быстрое соленье из бамииБамию тщательно промыть и очистить от хвостиков.
Плотно уложить бамию в банку.
В подходящую миску выложить все ингредиенты для маринада: соль, уксус, оливковое масло, мед и довести до кипения....
24 март
Заморозка и хранение бамииКонсервирование бамии
Бамию, помытую и очищенную (около 1 кг) замочите вместе с водой, в которую добавлен уксус - 150 мл, и немного соли....
05 нояб
Мое удачное рагу из бамииТем, кто любит бамию, очень понравится рагу из бамии! На здоровье!...
24 апр
1
Рагу из бамии по-греческиОчистить бамию от плодоножек и промыть под проточной водой.
Налить воду с небольшим количеством соли и поставить на сильный огонь. Как только закипит, опустить бамию на 3-4 минуты, затем вынуть и хорошо отцедить....
08 февр
Как заморозить бамию?Выбирайте бамию приятного зеленого цвета, без черных пятен. Можно хранить бамию в холодильнике, но не больше 3 дней. Бамия быстро портится и по этой причине ее лучше всего заморозить....
12 мая
Как бланшировать бамию?Бланширование бамии удаляет липкую жидкость и делает бамию более стабильной и долговечной при правильном хранении....
27 дек
Как варить бамию?Выложите бамию в большую кастрюлю и залейте водой. Бамия не должна занимать более 3/4 объема кастрюли. Добавьте достаточно воды, чтобы полностью накрыла бамию.
Соленая вода....
09 июля
Вкусное рагу из бамии по-греческиБамию вымыть. Отрезать черенки вместе с частью стручка бамии.
В миску насыпать 1 ст.л. соли, 3 ст.л. уксуса, перемешать....
08 июня
Как почистить рыбуМожете почистить рыбу, положив ее в большой нейлоновый пакет и чистить в нем....
16 мая
Как почистить фритюрницуПри необходимости, уберите оба фильтра на крышке, чтобы почистить ее.
Никогда не оставляйте фритюрницу включенной к электрической сети, пока вы ее чистите и не окунайте в воду....
07 мая
Как почистить грильНеобходимо почистить гриль, всполоснуть его холодной водой, разведенной уксусом в соотношении два к одному, и просто дать ему высохнуть.
Хранение уже очищенного гриля также важно....
02 февр
Как почистить рубецЧистить рубец нужно до тех пор, пока он не станет белым, и, если вы не смогли его хорошо очистить, снова погрузить рубец в воду на некоторое время, чтобы ошпарить его и хорошо почистить....
23 нояб
Как почистить пригоревшую кастрюлюИ все знают, как неприятно и порой невозможно почистить посуду после этого момента....
16 апр