Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Свежий базилик на зимуСвежий базилик на зиму
14 мая
Базилик часто добавляют в супы, макароны, салаты. Если при посадке появился излишек этого растения и некому подсказать, как сохранить его, рекомендуется обратиться к итальянским рецептам хранения базилика на зиму....
Как сохранить виноград на зиму?Как сохранить виноград на зиму?
19 мая
Вкус свежего винограда можно чувствовать всю зиму, при условии, что вы правильно сохраните виноград на холодные месяцы....
Как сохранить кабачки на зимуКак сохранить кабачки на зиму
02 янв
Отрезаем края, но не срезаем кожуру, чтобы сохранить форму кабачков во время заморозки и разморозки. Нарезаем их в длину или толстыми кружочками. Оставляем их на некоторое время....
Жгучие перчики на зимуЖгучие перчики на зиму
16 окт
Жгучие перчики на зиму закрыть без варки....
Томатный соус на зимуТоматный соус на зиму
04 июня
Вымытые помидоры натрите на крупной терке в большой миске. Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками, перец очистите от семян и нарежьте соломкой, лук нарежьте полукольцами....
Консервированные помидоры на зимуКонсервированные помидоры на зиму
06 сент
Таким образом пиготовленные, помидоры можно сохранять без дальнейшего консервирования....
Жареные баклажаны на зимуЖареные баклажаны на зиму
18 март
Очищенные баклажаны нарезать вдоль ломтиками, щедро посолить и оставить на 1-2 часа, чтобы убрать горечь. Затем обсушить и обжарить с двух сторон на раскаленном масле. Обжаренные баклажаны оставить на 1 ночь....
Жареные перцы на зимуЖареные перцы на зиму
02 нояб
Выложить в маленькую кастрюлю ингредиенты и поставить на плиту, чтобы закипело. Как только маринад будет готов, залить его в банки....
Маринованный перец на зимуМаринованный перец на зиму
08 апр
Оставить на ночь на холоде. На следующий день наполнить банки (в маринад можно добавить немного воды). Закатать банки с перцем и маринадом и варить в течение 10-15 минут....
Запеченные перцы на зимуЗапеченные перцы на зиму
20 мая
Запечь на гриле или в духовке на дровах. Снять кожицу, выложить на большой противень. Посолить хорошо, выложить в небольшие вымытые банки. Банки закатать, варить в течение нескольких минут....
Томатный сок на зимуТоматный сок на зиму
06 авг
Поставить на огонь, чтобы он покипел несколько минут при высокой температуре. Затем уменьшить до умеренной температуры и оставить на 20 минут. В течение этого времени перемешивать....
Консервированный шпинат на зимуКонсервированный шпинат на зиму
11 мая
У нас есть консервированный шпинат на зиму. Таким же образом мы консервируем щавель....
Жгучие перцы на зимуЖгучие перцы на зиму
02 окт
Перцы выложить на противень с отверстиями. Духовку разогреть до 220 градусов с вентилятором. Противень поставить на решетку для духовки на среднем уровне духовки....
Запеченные перцы на зимуЗапеченные перцы на зиму
16 дек
Закатать банки с запеченными перцами на зиму, перевернуть, оставить так, пока не охладятся полностью....
Витаминные бомбы на зимуВитаминные бомбы на зиму
04 нояб
. - на одно блюдо или суп. Завязать пакетики, чтобы получились круглые бомбы, поставить пакетики в морозилку....
Вкуснейшие зеленые помидоры на зимуВкуснейшие зеленые помидоры на зиму
03 нояб
Хранить вкуснейшие зеленые помидоры на зиму в прохладном темном месте....
Простые жгучие перчики на зимуПростые жгучие перчики на зиму
14 окт
Из этого количества продуктов получается 3 баночки по 300 г жгучих перчиков на зиму....
Замороженная стручковая фасоль на зимуЗамороженная стручковая фасоль на зиму
06 июня
Замороженная стручковая фасоль на зиму готова....
Компот из ежевики на зимуКомпот из ежевики на зиму
13 авг
Очистить и тщательно промыть ежевику. Разложить ее по банкам, добавить в каждую банку по 6 столовых ложек сахара. Закатать банки и варить их 15 минут после закипания воды. Затем вынуть банки, перевернуть вверх дном...
Маринованный сладкий перец на зимуМаринованный сладкий перец на зиму
03 нояб
Приготовить маринад из воды, уксуса и соли, довести до кипения и опустить в него очищенные перцы буквально на одну минуту. Затем вынуть их и отцедить, но маринад не выливать....
Крольчатина в банках на зимуКрольчатина в банках на зиму
29 мая
Вариант 1: Замочить крольчатину на несколько часов, можно добавить немного уксуса. Вынуть мясо и подвесить, чтобы хорошо отцедилось. Затем посолить и плотно разложить по банкам....
Салат из баклажанов на зимуСалат из баклажанов на зиму
02 янв
Нарезанные яблоки обжарить на горячем масле, затем добавить их к нарезанным баклажанам и сладкому перцу. Хорошо перемешать, посолить по вкусу и полить уксусом. Готовой овощной смесью наполнить банки....
Запеченый сладкий перец на зимуЗапеченый сладкий перец на зиму
31 дек
1
Запечь на плите или в духовке с двух сторон. Когда все будет готово, положить в полиэтиленовый пакет и присыпать солью. Это облегчит очистку кожуры. После очистки разложить по банкам, немного посолить и закрыть....
Щавель в банках на зимуЩавель в банках на зиму
19 дек
Варить 30 минут, затем вынуть банки и перевернуть их крышкой вниз на 15 минут. Стерилизованный , таким образом, щавель имеет длительный срок хранения....
Кабачки в банках на зимуКабачки в банках на зиму
10 июня
Положить приправы на дно банки, добавив соль, сахар и уксус. Наполнить банку плотно кабачками. Закакать банку, варить в течение 10 минут....