Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Хранение бамииОна пригодна для потребления максимум в рамках двух-трех дней после хранения в холодильнике. Начнет ли она темнеть, значит пришло время ее выбросить.
В морозилке - Другая идея хранения бамии, это ее заморозка....
27 апр
Рагу из бамии по-греческиОчистить бамию от плодоножек и промыть под проточной водой.
Налить воду с небольшим количеством соли и поставить на сильный огонь. Как только закипит, опустить бамию на 3-4 минуты, затем вынуть и хорошо отцедить....
08 февр
Вкусное рагу из бамии по-греческиБамию вымыть. Отрезать черенки вместе с частью стручка бамии.
В миску насыпать 1 ст.л. соли, 3 ст.л. уксуса, перемешать....
08 июня
Бамия с томатным соусомДобавить к обжаренному луку паприку и бамию. Немного перемешать и залить помидорами. Дать блюду закипеть, пока бамия не сварится и не получится густой томатный соус.
Приправить солью и перцем по вкусу....
06 февр
Бамия с помидорами на зимуДостать и перевернуть бамию в банках.
После того, как они остынут, перевернуть бамию с помидорами в банках и хранить в кладовке....
17 окт
Бамия с помидорами в банкахПриготовленная таким образом бамия может использоваться в запеканках и рагу.
Бамия с помидорами в банках готова....
09 март
Бамия с картофелем в духовкеВымыть и почистить бамию, отварить в подсоленной кипящей воде с уксусом в течение 5 минут. Вынуть ее и отцедить от воды. Картофель очистить и нарезать кружочками....
15 апр
Заморозка перцевОднако самым надежным способом хранения и сохранения полезных веществ в перцах остается их заморозка в морозилке. Это подходит как для сладких, так и жгучих перцев. Есть несколько способов....
16 апр
Блюдо с курицей, бамией и картофелемГотовить блюдо с курицей, бамией и картофелем еще 5 минут и подавать, посыпав петрушкой....
25 июня
Соленье из бамииОчистить бамию от плодоножек и, если она крупная, нарезать кусочками. Тщательно промыть водой с солью.
Разложить по банкам, положить между стручками бамии лавровый лист, укроп и дольки чеснока....
29 окт
Быстрое соленье из бамииБамию тщательно промыть и очистить от хвостиков.
Плотно уложить бамию в банку.
В подходящую миску выложить все ингредиенты для маринада: соль, уксус, оливковое масло, мед и довести до кипения....
24 март
БамияВыбор и хранение бамии
Стручки бамии растут на кустарнике и похожи на зеленые перцы размером с палец. Бамию собирают, когда оне еще не вполне созрела....
27 июля
Постный горшочек с бамией и картофелем в духовкеПостный горшочек с бамией и картофелем в духовке готов....
23 авг
Мое удачное рагу из бамииТем, кто любит бамию, очень понравится рагу из бамии! На здоровье!...
24 апр
1
Заморозка петрушки и укропаПоставить наклейку с надписью о содержании и месяце заморозки. В этом виде специи могут храниться в течении года.
Другой метод хранения - в сливочном масле....
05 нояб
Консервированная бамияПриготовленную таким образом бамию переворачивать несколько дней, чтобы консервировалась от аспирина и уксуса....
14 окт
Кислая бамияВыбрать свежую нежную бамию, вымыть и бланшировать, пока цвет не изменится.
На дно большой банки выложить все специи, на них выложить бамию....
19 февр
Маринованная бамияВыбрать свежую, молодую, маленького размера бамию, у которой еще нет семян. Осторожно отрезать стебель, стараясь не задеть плодоножку, поскольку она выпускает слизистый сок....
11 февр
Правила заморозки фруктовНо заморозка фруктов имеет свои секреты.
Замороженные фрукты и овощи содержат гораздо больше витаминов и питательных веществ, чем консервированные....
15 мая
Как приготовить бамию?После хранения в холодильнике она может быть слегка влажной, поэтому дайте ей высохнуть.
Разрежьте бамию на кружочки, соломкой или длинными кусочками....
28 окт
Бесценные советы по заморозке брокколи и цветной капустыКогда овощи будут готовы к заморозке, положите их в пакеты, аккуратно сжимая их так, чтобы пакеты были компактными и не занимали лишнего пространства в морозильной камере....
05 нояб
Легкое блюдо с бамиейБамию очистить и нарезать на половинки. Использовать мелкую бамию.
Слегка обжарить на растительном масле, добавить лук, морковь и сладкий перец и 50 мл воды.Потушить. Добавить помидоры.
Готовить 5 минут....
07 авг
Вкусное рагу с бамиейВ конце, добавить бамию и готовить еще 10 минут.
Посыпать сельдереем вкусное рагу с бамией....
05 март
Картофельное рагу с бамиейДобавить бамию и все специи без петрушки. Варить на плите в течение 10-15 минут.
Тем временем очистить картофель и нарезать сладкий перец. Добавить их и готовить, пока все продукты не будут готовы....
27 сент