Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Жареные баклажаны на зимуОчищенные баклажаны нарезать вдоль ломтиками, щедро посолить и оставить на 1-2 часа, чтобы убрать горечь.
Затем обсушить и обжарить с двух сторон на раскаленном масле.
Обжаренные баклажаны оставить на 1 ночь....
18 март
Запеченные баклажаны и сладкий перец на зимуВыложить весь сладкий перец на большой противень.
Запекать баклажаны в духовке, разложить их на противне рядом друг с другом.
Запечь баклажаны и очистить их от кожуры и плодоножки....
29 окт
Баклажаны с перцем и томатным соусом на зимуВарить баклажаны с перцем и томатным соусом на зиму 20 минут....
29 нояб
Баклажаны и сладкий перец в банках на зимуИспечь баклажаны и сладкий перец, переложить в кастрюлю и накрыть крышкой. От этого они станут мягкими, и их легче будет чистить.
После очистки от семян и кожицы, нарезать кусочками....
28 окт
Баклажаны на грилеПриготовленные на гриле баклажаны выложить на блюдо, сбрызнуть небольшим количеством уксуса и посыпать мелко нарезанной петрушкой....
06 март
БаклажаныС баклажанами можно приготовить отличные рецепты: вкусные жареные баклажаны, баклажаны с пармезаном, фаршированные баклажаны, баклажаны в панировке, мусаку из баклажанов и салат из баклажанов....
25 июля
Томатный сок на зимуПоставить на огонь, чтобы он покипел несколько минут при высокой температуре.
Затем уменьшить до умеренной температуры и оставить на 20 минут.
В течение этого времени перемешивать....
06 авг
Консервированный шпинат на зимуУ нас есть консервированный шпинат на зиму. Таким же образом мы консервируем щавель....
11 мая
Томатный соус на зимуЭтот соус отлично подходит к спагетти, пицце, жареному перцу, кабачкам и баклажанам — универсальный и вкусный томатный соус....
04 июня
Консервированные помидоры на зимуПомидоры вымыть и разрезать на четыре части.
Залить кипятком и оставить их примерно на 20-30 секунд.
Остудить их очень быстро после очистки от кожуры.
Готовые очищенные помидоры нарезать кубиками....
06 сент
Свежий базилик на зимуОткинуть на дуршлаг, а затем выложить на кухонную бумагу, а также накрыть бумагой сверху, чтобы вода полностью впиталась. Слегка отжать....
14 мая
Жареные перцы на зимуВыложить в маленькую кастрюлю ингредиенты и поставить на плиту, чтобы закипело. Как только маринад будет готов, залить его в банки....
02 нояб
Маринованный перец на зимуОставить на ночь на холоде.
На следующий день наполнить банки (в маринад можно добавить немного воды).
Закатать банки с перцем и маринадом и варить в течение 10-15 минут....
08 апр
Запеченные перцы на зимуЗапечь на гриле или в духовке на дровах.
Снять кожицу, выложить на большой противень.
Посолить хорошо, выложить в небольшие вымытые банки.
Банки закатать, варить в течение нескольких минут....
20 мая
Жгучие перцы на зимуПерцы выложить на противень с отверстиями.
Духовку разогреть до 220 градусов с вентилятором. Противень поставить на решетку для духовки на среднем уровне духовки....
02 окт
Запеченные перцы на зимуЗакатать банки с запеченными перцами на зиму, перевернуть, оставить так, пока не охладятся полностью....
16 дек
Витаминные бомбы на зиму. - на одно блюдо или суп.
Завязать пакетики, чтобы получились круглые бомбы, поставить пакетики в морозилку....
04 нояб
Бамия с помидорами на зимуНалить масла в большую кастрюлю и начать обжаривать немного перец , затем добавить баклажаны и через минуту перемешать, добавить помидоры и дать покипеть около получаса....
17 окт
Аппетитный томатный соус на зимуПоставить томатный соус в кастрюле на огонь и помешивать, пока его объем не уменьшится до 1/3 от первоначального объема....
14 дек
Свекла в банках на зимуХорошо перемешать, пока ингредиенты не растают, и вылить смесь на свеклу.
Оставить так на час и время от времени перемешивать.
Маринованную свеклу разложить по банкам и влить смесь в каждую банку....
22 мая
Салат из баклажанов на зимуЗапечь баклажаны и сладкий перец в духовке, очистить от кожицы и нарезать кусочками.
Яблоки очистить от кожуры и также нарезать кубиками....
02 янв
Запеченый сладкий перец на зимуЗапечь на плите или в духовке с двух сторон.
Когда все будет готово, положить в полиэтиленовый пакет и присыпать солью.
Это облегчит очистку кожуры. После очистки разложить по банкам, немного посолить и закрыть....
31 дек
1