Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Сколько поднимается тесто?Самыми важными условиями для поднятия теста являются температура, которая должна быть постоянной, терпение подождать пока тесто поднимется....
25 окт
Почему не поднимается тесто?Но иногда случается так, что несмотря на все наши усилия тесто не поднимается или не поднимается достаточно и тогда мы задаем себе вопрос в чем причина этого неуспеха....
24 февр
При какой температуре выпекать круассаны?Затем кондитеры из Франции вводят изменения в классический венский рецепт приготовления круассанов, вводят раскатывание скалкой и добавление масла, а также охлаждение теста в несколько приемов и поднятие теста....
15 март
При какой температуре печь пиццу?Имейте в виду, что речь идет о тонком тесте для пиццы (настоящее итальянское тесто), а не о толстом тесте, которому потребуется больше времени, чтобы испечься....
19 март
При какой температуре выпекать хлеб?Лучше всего выпекать хлеб при температуре 160-170 градусов. Надо поставить форму с хлебом на самый нижний уровень духовки и выпекать не меньше 30-40 минут....
21 нояб
При какой температуре выпекать баницу?Нет значения с какой начинкой приготовите баницу, самый важный секрет вкусной баницы - как ее выпекают....
30 окт
При какой температуре выпекать кекс?Если выпекать кекс при более высокой температуре, тесто подгорит снаружи, а внутри останется сырым....
21 окт
При какой температуре запекать котлеты?Котлеты, запеченные в духовке - полезный и очень вкусный вариант классических и любимых жареных котлет. Приготовление запеченных в духовке котлет - очень быстрая и легкая работа, и даже человек без кулинарного опыта может...
03 окт
Универсальное тесто в хлебопечкеЗапустить программу "тесто". Продолжительность зависит от хлебопечки, в некоторых случаях - 90 минут.
Можно использовать это вкусное тесто для пиццы, хлеба, булочек и т. д....
05 мая
При какой температуре запекать куриные ножки?Куриные ножки - настоящее объеденье, если их приготовить правильно. Вкусные запеченные куриные ножки, сочные, с хрустящей корочкой - настоящий пир! Мясо куриных ножек сочное, в различие от мяса куриной грудки. Куриные ножки...
19 окт
Почему тесто поднимается при добавлении дрожжей?При идеальной температуре тесто поднимается максимально быстро....
03 февр
Молочное тесто на неделюДобавить молоко и кислое молоко, вымесить тесто.
Этот вид теста можно использовать для приготовления пиццы, мекиц, булочек и других изделий из теста.
Это тесто можно хранить в холодильнике в течение недели....
19 февр
Какой завтрак лучший для похудения?Как это ни парадоксально, но факт: новое исследование показывает, что богатый белком завтрак может помочь вам не только похудеть, но и успешно справиться с симптомами диабета 2 типа.
Авторы исследования утверждают...
22 февр
Чай - какой и когда употреблятьЧай — полезный напиток, особенно в холодные месяцы, когда всем нужно что-то согревающее. Чай нельзя пить натощак, съешьте что-нибудь утром до первого глотка чая.
Не пейте чай, оставленный более чем на час после заваривания...
18 февр
Шапка гайдука - тесто с начинкой по-болгарскиТесто выложить в форму для запекания диаметром 26-28 см, сделать бортики из теста. Смазать щедро тесто растопленным маслом, поставить в теплое место на 15-20 минут, чтобы поднялось.
Выложить начинку на тесто....
08 дек
Универсальное тесто из картофельного пюреУниверсальное тесто из картофельного пюре великолепно....
14 апр
Универсальное тесто на 2 яйцахМожете поставить миску в духовку, разогретую до 50 градусов, и вынуть, когда тесто поднимется вдвойне....
29 сент
Сколько времени должно подниматься тесто для хлеба?Общее правило в кулинарии - замешанное тесто поднимается в тепле, а это означает, что температура в помещении должна быть 24-30 градусов....
17 авг
Вот какой овощ самый полезный на светеОвощи славятся своими полезными свойствами. Начиная с детского сада нас учат, что нужно есть овощи в больших количествах, чтобы быть здоровыми и вырасти большими.
Недавно специалисты по питанию выделили листовые овощи...
11 нояб
Кулич с тестом в хлебопечкеТесто поднимется, даже если замесить его вечером и оставить в холодильнике.
Хлебопечка хороша тем, что она нагревает продукты и поддерживает температуру, которая помогает им подняться....
29 нояб
Улитки из теста в сиропеЗамесить тесто среднея мягкости и поставить в теплое место на 10 минут....
11 янв
Плетенка из теста по-быстромуДобавить дрожжи и замесить тесто.
Тесто не должно липнуть к рукам.
Раскатать тесто тонко и смазать растопленым сливочным маслом. Свернуть в рулет, разрезать на две части по длине....
04 окт
Какое тесто нужно замешивать для мини пончиков?Смешать все продукты для теста, пищевую соду погасить в кислом молоке, смешать взбитые яйца и соль. Добавить муку и хорошо перемешать тесто ложкой....
04 мая
Температура подачи винаВажно запомнить, что у каждого вина есть идеальная температура подачи, и нет одной температуры, которая подходит для всех....
06 мая