Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Баклажан с майонезомБаклажан с майонезом
20 окт
Баклажан с майонезом готов....
Баклажан с моцареллойБаклажан с моцареллой
03 сент
Как только баклажан станет мягким, выложить моцареллу, нарезанную ломтиками и запекать еще несколько минут, пока она не расплавится....
Фаршированный баклажан с овощамиФаршированный баклажан с овощами
04 июля
Баклажан разрезать так, чтобы получилась форма лодочки, затем нарезать мякоть очень мелко и вместе с баклажаном откинуть на дуршлаг, посыпать солью и оставить примерно на час....
Хрустящий баклажан с чесночным соусомХрустящий баклажан с чесночным соусом
23 нояб
Хрустящий баклажан с чесночным соусом готов....
Полезный запеченный баклажан в аэрофритюрницеПолезный запеченный баклажан в аэрофритюрнице
07 дек
Если такого устройства нет, можно запечь баклажан в духовке....
Баклажан с помидорами в духовкеБаклажан с помидорами в духовке
20 сент
Баклажан с помидорами в духовке готов....
Фаршированный цельный баклажан в духовкеФаршированный цельный баклажан в духовке
23 янв
Начинить баклажаны и поверх них выложить второй помидор, нарезанный кружочками. Когда фаршированные баклажаны готовы, выложить кружочки моцареллы, запекать 5 минут в духовке, чтобы сыр расплавился....
Маринованный баклажан по-греческиМаринованный баклажан по-гречески
25 сент
Маринованный баклажан по-гречески – чудесная закуска!...
Баклажаны с начинкойБаклажаны с начинкой
09 янв
Этой смесью начинить баклажаны, которые выложены в форму для запекания. Налить стакан воды и немного масла. Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке - до готовности....
Баклажаны в духовкеБаклажаны в духовке
26 дек
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками или кружочками, посолить, оставить на полчаса, чтобы удалить горечь. Промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем....
Запеченный баклажан с майонезом и чеснокомЗапеченный баклажан с майонезом и чесноком
05 февр
Запечь баклажаны. Охладить, очистить и нарезать кубиками. Соединить майонез, сметану и измельченный чеснок. К смеси добавить баклажаны, мелко нарезанный укроп (можно добавить и петрушку) и посолить....
Баклажан с томатным соусом в духовкеБаклажан с томатным соусом в духовке
19 янв
На дно небольшого противня выложить половину баклажана, залить половиной соуса, сверху залить яйцом и молоком, затем выложить оставшийся баклажан, залить соусом....
Хрустящий баклажан с сыром в духовкеХрустящий баклажан с сыром в духовке
05 окт
Нарезать баклажаны на кусочки средней толщины и поместить в миску с соленой водой. Примерно через 20-30 минут слить воду и вымыть холодной водой. В миске смешать муку, панировочные сухари и овощную приправу....
Печеный баклажан с брынзой и чеснокомПеченый баклажан с брынзой и чесноком
03 авг
Баклажаны сбрызнуть струйкой оливкового масла и запекать в духовке 15 минут до аппетитного загара. Посыпать горячие баклажаны листьями базилика и сразу подавать. Приятного аппетита!...
Баклажан с мясным фаршем по-турецкиБаклажан с мясным фаршем по-турецки
03 июня
И так продолжать выкладывать, склеивая фарш с кусочками баклажана. Залить сверху соусом и запекать баклажаны с томатным соусом в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 45-50 минут - до готовности....
Печеный баклажан на сковороде-грильПеченый баклажан на сковороде-гриль
28 окт
Баклажаны промыть под проточной холодной водой, удалить хвостики и, не очищая, нарезать полосками. Если баклажаны крупнее, очистить их....
Вкусные баклажаны в духовкеВкусные баклажаны в духовке
04 нояб
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками. Откинуть кружочки баклажанов на дуршлаг, посолить, через 20 минут отцедить от горечи. Обсушить баклажаны бумагой....
Фаршированные баклажаны с овощамиФаршированные баклажаны с овощами
27 окт
Баклажаны выложить в форму для запекания, нафаршировать их смесью и залить 2 стаканами воды. Выпекать при температуре 220 градусов, пока баклажаны не будут готовы....
Жареные баклажаны с помидорамиЖареные баклажаны с помидорами
23 нояб
Баклажаны подавать в плоской тарелке, полив томатным соусом и посыпав мелко нарезанной петрушкой....
Жареные баклажаны с чеснокомЖареные баклажаны с чесноком
10 авг
Баклажаны промыть под проточной холодной водой, удалить плодоножки и, не очищая, нарезать кружочками. Баклажаны посолить и оставить в дуршлаге на 20-30 минут, чтобы стёк горький сок....
Запеченные баклажаны и перцыЗапеченные баклажаны и перцы
31 март
Запечь перец и баклажаны. Очистить от кожицы и нарезать кусочками. Посолить овощную смесь. Раскалить масло и затем охладить. Смешать масло с уксусом и залить смесью овощи....
Баклажаны с мясным фаршемБаклажаны с мясным фаршем
14 март
На противень, застеленный пекарской бумагой, выложить по одному кружочку баклажана. Поверх каждого баклажана выложить одну или две столовые ложки фарша и сыр. Накрыть вторым кусочком баклажана и повторить процедуру....
Жареные баклажаны в маринадеЖареные баклажаны в маринаде
08 авг
Полученным маринадом полить жареные баклажаны....
Маринованные баклажаны в банкахМаринованные баклажаны в банках
06 март
Баклажаны нарезать ломтиками. Обжарить их на разогретой сковороде в оливковом масле. Посолить каждый ломтик. Добавить цельные зубчики чеснока, свежие веточки орегано и базилика....
Запеченные баклажаны в банкахЗапеченные баклажаны в банках
09 окт
Запечь баклажаны на гриле или в духовке (лучше всего на чугунной поверхности над огнем). Положить в кастрюлю с крышкой, чтобы баклажаны легче чистились. Пока баклаоаны еще теплые, начать чистить....