Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Сколько соли рассчитать на банку мяса?Сколько соли рассчитать на банку мяса?
14 нояб
Как известно, при добавлении соли в банку с мясом вам надо быть весьма осторожными....
Советы по консервированию мяса в банкахСоветы по консервированию мяса в банках
06 март
1
Предлагаемвашему вниманию рецепты мяса в банках: - телятина в банках; - свинина в банках; - куриное мясо в банках....
Сколько времени варятся банки с зимними консервамиСколько времени варятся банки с зимними консервами
09 сент
Если вы хотите сделать компот из черешни, винограда, вишни или абрикосов - варите банки около 10 минут. 7. Огурцы варите между 5 и 10 минутами....
Банки с желированной курицейБанки с желированной курицей
15 апр
Банки с желированной курицей готовы....
Речная рыба в банке на зимуРечная рыба в банке на зиму
22 февр
После приготовления и небольшого охлаждения взять банки и осторожно выложить кусочки рыбы, чтобы сохранить их целыми и не повредить их. Немного придавить рыбу, чтобы заполнить банки. Кипятить банки 15 минут....
Сколько мяса можно давать малышу?Сколько мяса можно давать малышу?
29 март
Мы много раз говорили, что пища является очень важной частью развития младенцев и детей младшего возраста. Сегодня мы поговорим какое мясо и в каком количестве можно давать детям. Мясное питание является одним из наиболее...
Запеканка без мясаЗапеканка без мяса
16 июля
Запеканка без мяса готова....
Борщ без мясаБорщ без мяса
17 мая
Вымыть и очистить овощи. Свеклу нарезать полосками и пассеровать в небольшом количестве масла, вместе с уксусом, сахаром и томатной пастой. Лук, морковь и часть петрушки пассеровать отдельно, затем измельчить в блендере...
Лазанья без мясаЛазанья без мяса
13 февр
Сварить и отцедить листы для лазаньи. Сполоснуть их холодной водой. Тушить кабачки и морковь, пока не станут мягкими. Охладить полностью. На сковороде растопить сливочное масло. Добавить муку и обжаривать в течение...
Простая квашеная капуста в банках с гималайской сольюПростая квашеная капуста в банках с гималайской солью
19 март
Начать наполнять капустой старательно промытые банки до края банки, слегка надаливая. Залить соленым раствором, пока в нем не скроется капуста....
Методы копчения мясаМетоды копчения мяса
20 февр
Копчение мяса использовалось с древних времен, чтобы увеличить срок годности. Кроме того, таким способом мясу придавался особый вкус и аромат. Есть несколько видов копчения. Этот процесс обычно включает обработку определенных...
Правила запекания мясаПравила запекания мяса
27 мая
Разные виды мяса, особенно птица, запекаются по особым правилам, которые в случае нарушения полностью портят вкус и внешний вид мяса. Особенно важно следовать этим правилам при фаршировании мяса. Выбирая мясо для запекания...
Яйца по-бенедиктински – одна классика, много историйЯйца по-бенедиктински – одна классика, много историй
13 мая
Как многие мировые классические, так и кулинарные произведения перерастают свои создателей и живут собственной жизнью. Настолько собственной, что скоро уже все забывают кто именно создатель блюда, и это оставляет место для...
Салат Цезарь без мясаСалат Цезарь без мяса
02 мая
Салат Цезарь без мяса невероятно вкусен и обязательно понравится, даже если предпочитать оригинальный рецепт с мясом или анчоусами....
Постные спагетти без мясаПостные спагетти без мяса
19 янв
Постные спагетти без мяса готовы....
Кусочки мяса для шаурмыКусочки мяса для шаурмы
03 апр
Кусочки мяса для шаурмы готовы....
Котлеты из мяса кабанаКотлеты из мяса кабана
29 сент
Перед тем, как выложить на него котлеты из мяса кабана, смазать решетку небольшим количеством масла. Запекать котлеты из мяса кабана с двух сторон до готовности....
Котлеты из мяса серныКотлеты из мяса серны
25 авг
Перемешать смесь для котлет из мяса серны. Все специи должны равномерно распределиться. Поставить фарш в холодильник на час. Влажными руками сформовать маленькие котлетки....
Медовый маринад для мясаМедовый маринад для мяса
02 сент
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Все продукты для маринада выложить в миску с крышкой. Добавить мясо, перемешать и поставить на ночь в холодильник. Если запекать мясо в духовке, можно вылить на противень...
Бастурма из мяса серныБастурма из мяса серны
06 февр
Мясо серны нарезать крупными кусками толщиной не более 7 см. Натереть большим количеством соли и оставить под наклоном на сутки. Рекомендуется, чтобы это происходило в холодном месте. Когда мясо освободится от воды, щедро...
Пасхальный рулет из мясаПасхальный рулет из мяса
07 янв
Сформовать из мяса прямоугольный кусок и хорошенько отбить молотком. Затем посыпать солью, перцем и овощной приправой Вегета....
Турецкая долма без мясаТурецкая долма без мяса
04 мая
Залить оливковым маслом и водой в соотношении 4 части воды, одна часть масла. Сверху выложить несколько кружочков лимона. Варить в течение 40 минут на умеренном огне....
Простой маринад для мясаПростой маринад для мяса
14 апр
Мясо выложить в широкую кастрюлю, сверху посыпать мелко нарезанным луком (двух видов) и чесноком. Приправить солью, посыпать черным перцем, добавить лавровый лист и нарезанный укроп. Налить растительное масло и уксус....
Запеканка из куриного мясаЗапеканка из куриного мяса
14 нояб
Картофель отварить в мундире до полуготовности, очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Помидоры нарезать кружочками. Чеснок пропустить через пресс, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Выложить картошку...
Вкусный кекс из мясаВкусный кекс из мяса
28 дек
Два яйца добавить в фарш, вымесить, добавить панировочные сухари, измельченный лук, добавить приправы - чабером, паприкой, перцем и солью. Поставить в холодильник на 2-3 часа. Отварить остальные яйца, очистить от скорлупы...