Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Сколько соли нужно добавлять в блюда?Однако, поскольку йод быстро испаряется, ее следует добавлять за несколько минут до готовности блюда....
12 авг
1
Почему в соленья добавляют аспирин?Таким образом продлевается срок годности домашне приготовленного соленья на годы....
14 дек
Соленья с капустойОтварить маринад из сахара, растительного масла, уксуса, соли, воды и всех специй. В кипящую смесь опустить несколько перцев на минутку. Вынуть шумовкой и выложить на противень стекать....
12 нояб
Соленья в пластиковых бутылкахЧтобы было легче достать готовое соленье, вырезать верхнюю часть бутылки, чтобы получилось более широкое отверстие. Накрыть бутылку отрезанной частью....
22 нояб
Домашние соленья с теплым рассоломДать немного остыть и налить в банки, накрыть крышками и несколько дней встряхивать соленья....
29 окт
Смешанные соленья по деревенскиДля нее понадобится - 1-2 ст.л. уксуса, 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 1 таблетку аспирина и горячей воды - до горловины банки. Закрыть крышкой и оставить в холодном темном месте....
29 нояб
Соленье в бочкеДобавить по 30-40 г соли на каждый килограмм овощей.
Залить водой, накрыть крышкой. Через 3 дня слить рассол, затем налить обратно в бочку с соленьем....
28 дек
Соленья с цветной капустой и капустойКапусту - большими кусками и слегка перетереть ее с небольшим количеством соли, а цветную капусту нарвать на соцветия. Нарезать сладкий перец полосками или просто измельчить....
27 сент
Простые соленья в 3-литровых банкахВымытые и очищенные овощи нарезать кусочками в подходящей посуде.
В большую кастрюлю налить уксус, воду, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть.
На дно 2 банок...
14 окт
Соленья из старой поваренной книгиПоставить кастрюлю на плиту, влить уксус, растительное масло, добавить сахар, аспирин, оставшуюся 1/2 стакана соли и воду, довести до кипения. В это время наполнить банки овощами....
22 апр
Соленья из перцев козий рогПорциями добавить вымытый и очищенный от плодоножек и семян перец.
Варить 5-6 минут и вынуть шумовкой....
07 янв
Деревенские соленья со сладким перцемК ним добавить зеленые помидоры, предварительно проколоть их иголкой, мелко нарезанную цветную капусту и измельченный сельдерей вместе с листьями....
29 окт
Греческое соленье с лукомЗакрыть и хранить соленье в холодном месте.
Маринад, который готовится из 1, 5 ст. воды, 1, 5 ст. уксуса, растительного масла, сахара, соли, вскипятить и дать остыть.
Греческое соленье с луком готово....
10 окт
Холодное соленье в маринадеПереворачивать соленье примерно неделю.
Холодное соленье в маринаде очень вкусное....
08 сент
Быстрое соленье в бочкеБыстрое соленье в бочке можно употреблять уже на следующий день.
В холодном месте может выдержать больше месяца....
06 сент
Греческое соленье с оливкамиГреческое соленье не нужно варить. Через неделю можно употреблять.
Греческое соленье с оливками - для приятных зимних вечеров!...
30 окт
Осеннее соленье в кастрюлеУпотреблять осеннее соленье через 2 дня, при таком хранении оно годно к употреблению примерно 10-12 дней.
С каждым днем соленье становится все вкуснее.
Стоит попробовать это вкусное осеннее соленье в кастрюле....
20 дек
Греческое соленье с баклажанамиСмешать их и добавить оставшиеся продукты. Хорошо перемешать и залить запеченные овощи.
Заполнить банки соленьем, придавить смесь, чтобы удалить воздушные пузырьки, и добавить чуть-чуть растительного масла....
27 авг
Деревенское соленье в бочкеЕсли в соленье будет преобладать морковь, добавить 200 г соли в бочку.
Сплести венок из лозовых прутьев, положить на овощи, прижать гнетом. Поставить на 20 часов в холодное место. Залить водой и накрыть крышкой....
16 окт
Сколько соли рассчитать на банку мяса?В банку вместимостью 580 мл количество соли, которое надо добавить - две чайные ложечки с половиной....
14 нояб
Сколько соли надо для приготовления бастурмы?Затем мясо кладут в посуду с водой и оставляют столько же времени, сколько мясо было в соли или в рассоле. Затем мясо посыпают приправами - паприкой, чабером, пажитником, кумином, черным перцем....
05 нояб
Сколько имбиря добавлять в чай?Вы также можете добавить другие специи на свой вкус – мед, куркуму или лимон.
Доказано, что имбирный чай обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами....
30 нояб