Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Как понять настоящая ли брынзаБрынза на рынке безопасна для потребления. Существует несколько проблем, связанных с ее качеством, но во всем мире ведутся работы по его улучшению, так как качество многих видов брынзы оставляет желать лучшего.
Нетрудно...
29 нояб
Свежий базилик на зимуБлагодаря такому простому способу свежий базилик сохраняется зимой примерно 5 месяцев....
14 мая
Свежий шпинат с яйцамиПочистить шпинат, удалив корни. Вымыть тщательно шпинат и очень мелко нарезать.
Масло разогреть в сковороде. Добавить шпинат, тушить, пока не станет мягким.
Яйца разбить на шпинат, на расстоянии одно от другого. Готовить...
20 мая
Пьяный карпКарпа очистить от чешуи, а затем и от внутренностей. Хорошо вымыть и нарезать порционными кусками. Кусочки выложить рядом друг с другом на противне.
Затем хорошо посолить и посыпать черным, зеленым и белым перцем с двух...
29 март
Фаршированный карпРепчатый лук нарезать небольшими кусочками и потушить, добавить нарезанные крупно грибы, а затем рис, обжарить, пока рис не приобретет стеклянный цвет, залить водой, добавить специи и поставить на плиту до испарения жидкости...
06 дек
Фаршированный карпИз муки, небольшого количества соли и теплой воды замесить тесто, раскатать его в толстый пласт.
Лук мелко нарезать и потушить в жире и небольшом количестве воды до мягкости. Снять с огня и смешать с мелко нарезанной петрушкой...
22 нояб
Карп в панировкеВзбить белки до устойчивых пиков, к ним добавить пиво и все остальные ингредиенты.
Полученной смесью запанировать карпа и жарить на хорошо разогретом масле до золотистого цвета....
28 февр
Традиционный фаршированный карпКарпа очистить от внутренностей и чешуи. Аккуратно промыть холодной водой изнутри и снаружи.
Обсушить и хорошо полить соком одного лимона. Хорошо посолить изнутри и снаружи и поставить в холодильник или в холодное место...
20 янв
Фаршированный дунайский карпОчищенного карпа посолить и натереть черным перцем и лимонным соком.
Все овощи измельчить и потушить, добавить мелко нарезанный бекон, вино, бруснику и в конце помидоры (не тушить), приправить специями. Наполнить карпа...
08 авг
Запеченный курбан карпЗамочить изюм в кипятке на 10 минут. Нарезать 1/3 лука мелкими кубиками и потушить в глубокой сковороде с растительным маслом.
Когда лук приобретет золотистый цвет, добавить и рис. Жарить рис, пока не станет стеклянным...
09 мая
Исключительно вкусный карпКарпа очистить и посолить. Можно смазать карпа готовой приправой для рыбы. Тушить репчатый лук, мелко нарезанный.
К нему добавить грибы, морковь (нарезанную ломтиками), копченое мясо, фарш, томатный соус и рис. Хорошо...
29 окт
Карп в духовкеКарпа очистить от чешуи и внутренностей. Замочить на час в холодной воде. Обсушить, натереть солью со всех сторон, затем поставить в холодильник на два часа.
Форму для запекания застелить пекарской бумагой, смазать маслом...
30 дек
Вкусный жареный карпКарпа очистить от внутренностей и чешуи. Отрезать голову, а затем нарезать рыбу круглыми ломтиками.
Приправить солью и черным перцем. Обвалять кусочки в муке и обжарить в горячем масле с обеих сторон до золотистого цвета...
27 дек
Вкусный карп в духовкеВ миску положить растительное масло, чеснок, перец и соль. Хорошо перемешать. Карпа очень хорошо почистить, нафаршировать нарезанным отварным картофелем, помидорами и лимоном.
Выложить рыбу в форму для запекания, щедро...
06 дек
Карп, фаршированный грецкими орехамиКарпа вымыть и очистить от чешуи и внутренностей.
Нарезанный репчатый лук тушить в жире с небольшом количестве воды.
Добавить мелко нарезанный чеснок, измельченные грецкие орехи, черный перец и соль.
В конце посыпать...
16 дек
Самый вкусный жареный карпПочищенную, вымытую и разделанную рыбу посолить и поперчить. Оставить на 15-20 минут, затем переложить в глубокую миску, залить соком двух лимонов и оставить в маринаде еще на 15 минут.
Просеять три вида муки, добавить...
07 янв
Жареный карп по-рыбацкиСначала приправить кусочки рыбы и посыпать их черным перцем.
Подождать 30 минут, разогреть растительное масло для жарки в глубокой сковороде.
Каждый кусочек карпа нужно хорошенько обвалять в смеси пшеничной и кукурузной...
21 дек
Карп в томатном соусеХорошо почистить карпа. Посолить и выложить в подходящую форму для запекания. Налить немного масла, добавить помидоры и выложить вокруг карпа лук, морковь и грибы.
Разложить лимон на карпа, полить помидоры маслом (не надо...
10 июня
1
Вкусный карп в духовкеКарпа очистить и нарезать на кусочки (желаемого размера). Приправить солью и черным перцем.
В подходящую емкость всыпать манную крупу, муку, панировочные сухари и сухие специи, перемешать.
Каждый кусок рыбы обвалять...
07 дек
Жареный карп с мукойПочистить карпа от чешуи, отделить голову.
Вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Посолить и отставить на час, чтобы рыба впитала соль.
Затем кусочки рыбы обвалять в муке со всех сторон и жарить карпа на горячем...
20 мая
Вкусный карп с начинкойРыбу почистить, промыть под проточной водой. Посыпать солью и молотым черным перцем.
Лук нарезать полукольцами, морковь мелко нарезать. Лук с морковью пассеровать в небольшом количестве жира, затем добавить ядра грецких...
24 дек
Как понять готов ли рис?Нам нужно получить некоторый опыт на кухне, чтобы понять, когда рис готов. Если вы не знаете как, мы вам об этом расскажем....
05 янв
Как понять сварились ли яйца?В момент, когда мы держим два яйца, но не можем понять, вареные ли яйца, которое мы держим в руках, или сырые, потому что у нас в холодильнике есть оба типа, мы поделимся с вали трюком, чтобы помочь вам показать что есть...
17 мая
Как понять созрел ли ананас?Ананас - один из самых вкусных фруктов. Ананас обладает не только вкусовыми качествами, этот фрукт содержит много полезных для организма веществ.
Ананасът содержит железо, калий, кальций, йод, витамины группы...
22 янв
Как понять испортилась ли свинина?Мясо обрабатывают химикалами и представляют покупателем как свежее мясо. Как узнаете свежее ли такое мясо?...
03 окт