Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Домашний суджук с красным виномНаступает момент, когда нужно начать наполнять череву для аппетитного суджука.
Наполнить череву всем фаршем и оставить сушиться.
Можно раскатать скалкой 1-2 раза....
27 янв
Домашний суджук с балканским чаберомПовесить суджук в проветриваемом месте, периодически раскатывая.
Домашний суджук с балканским чабером готов....
09 сент
Домашний суджук из свиной лопаткиГотовый суджук развесить на палочке.
Оставить домашний суджук из свиной лопатки сушиться на хорошо проветриваемом и защищенном месте....
23 март
Телячий суджук с душистым перцем и куминомСверху суджук лучше покрыть марлей. Затем подвесить в проветриваемом месте на 20-30 дней.
Телячий суджук с душистым перцем и кумином готов....
25 авг
Как сушить болгарский суджук?Затем суджук надо подвесить в сухое место с постоянной температурой воздуха.
Суджук сушат в течение 20-40 дней в зависимости от вида мяса и толщины суджука....
27 янв
Суджук из телятины, свинины и мяса ослаСуджук поместить в проветриваемое, тенистое место для высыхания, через 1-2 дня раскатать толстой скалкой или бутылкой до тех пор, пока форма не станет плоской....
19 февр
Сухая колбаса - суджук из кабана и телятиныОставить сушиться в проветриваемом месте.
Время зависит от того, в каком виде вы предпочитаете ее употреблять - более мягкой, или более сухой и твердой....
14 янв
СуджукГотовый суджук прокалывают иголкой в местах, где остался воздух.
Суджук закрепляют за палку и подвешивают в хорошо проветриваемом месте, каждые 2-3 дня слегка раскатывая скалкой.
Срок годности – 1-2 месяца....
30 янв
Домашний суджукФаршированный суджук развешать для просушки и через 24 часа проткнуть иглой там, где остался воздух, перегнуть. Вывесить сушиться на проветриваемом месте....
16 март
Как сушить сливы?И так, сливы можно сушить в домашней печи. Однако нужно заредится большим терпением, так как обработка занимает часы.
Хорошо вымытые сливы положить в противень....
22 апр
Как сушить базиликСушите листья базилика в течение нескольких дней в сухом, затененном помещении, которое проветривается....
19 сент
Как сушить инжир?Сушеный инжир очень полезный, он содержит уникальное сочетание витаминов и микроэлементов. Достаточно употреблять по одной горсти сушеного инжира в течение десяти дней, и вы заметите, что кожа лица стала выглядеть свежее...
27 окт
Как сушить персикиНакройте дольки слоем марли и оставьте сушиться в пятнистой тени.
Не выкладывайте персики под прямые солнечные лучи и каждый день очень осторожно переворачивайте их, не помяв вкусные фрукты....
13 февр
Свиная сыровяленая колбаска - суджукСуджук домашнего приготовления - настоящая вкуснятина!...
06 март
СуджуВремя запекания суджу зависит от того, насколько испеченным надо его подать. При желании его можно запечь и в открытом виде.
Подавать с салатом по вкусу....
09 апр
Как приготовить домашние суджук и луканкуНичто не сравнится с домашней луканкой или суджуком....
06 февр
Домашний суджук, запеченный на грилеВ суджуке сделать горизонтальные надрезы, не доходя до конца.
Быстро запечь его на гриле с обеих сторон.
Подать с подходящим гарниром и бокалом красного вина.
Домашний суджук, запеченный на гриле, готов....
14 дек
Деревенский суджук - болгарская сушеная колбасаПодвесить в прохладное место суджук. Место должно хорошо проветриваться, чтобы суджук высушился хорошо.
Через день раскатывать осторожно скалкой. Через 24-48 дней суджук готов - станет сухим и темным....
27 июня
Как хранить и сушить грибыПоставьте противень в духовку примерно на 50 градусов и сушите грибы около 5 часов. Правда в том, что так они станут сухими быстрее, но электричество, которое потратите, будет немалым....
04 янв
Как сушить девясил?В зависимости от влажности помещения, в котором вы сушите девясил, когда он полностью высохнет, его хранят в банке или коробке с плотной крышкой....
16 мая
Как сушить колбаски?Воздух там слишком влажный, и сушить колбаски сложно. Тем, кто живет далеко от моря, просто понадобится длинная и толстая палка и просторное и сухое место....
29 янв
Как сушить груши?Сушить груши уже можно несколькими способами - на солнце, в духовке или в специальной сушилке для фруктов.
Если вы решите сушить груши на солнце, накройте их марлей, чтобы защитить их от насекомых....
18 нояб
Как сушить имбирь?Сушить при температуре 50 градусов 1 час, затем перевернуть имбирь другой стороной, чтобы не было влажных участков и сушка продолжалась еще час....
13 нояб
Как сушить финики?Финики - плоды финиковой пальмы. Это одни из самых древних фруктов, известных человеку. Они выращивались в пустынных районах Северной Африки и Ближнего Востока почти четыре тысячелетия назад.
Финики не только очень сладкие...
15 март