Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Роскошный соус для голубцов и фаршированных перцевСоус для голубцов и фаршированных перцев можно подать немедленно к голубцам или к фаршированным перцам, если их подают горячими, или охладить в течение нескольких часов в холодильнике, если соус подают к холодному блюду....
17 февр
Капустные голубцы в форме для выпечки кексаВыложить листья капусты в смазанную маслом форму для выпечки кекса.
Обжарить репчатый лук, рис, фарш и добавить специи по вкусу. Хорошо перемешать и выложить смесь в форму....
03 янв
Желтый молочный соус для голубцовВернуть соус для мяса на плиту и варить, пока он не станет гладким.
Снять с огня и добавить в него предварительно взбитое кислое молоко.
Желтый молочный соус для голубцов готов....
18 дек
Голубцы в духовкеВ каждый лист капусты выложить по одной столовой ложке начинки, свернуть голубцом. Выложить голубцы в смазанный маслом глубокий противень....
03 июня
Голубцы в духовкеНалить в форму для запекания столько воды, чтобы покрыла голубцы. Запекать в течение 200 градусов, приблизительно 50-60 минут. Если вода выкипит, а голубцы еще не готовы, добавить еще немного воды....
23 янв
Голубцы в скороваркеПосле того, как голубцы будут готовы, вынуть их и приготовить соус из оставшегося бульона, взбив яйца с молоком и мукой и добавив в горячий бульон. Полить квашеную капусту соусом и подавать....
28 дек
Как приготовить голубой сыр?Считается, что голубой сыр был сделан случайно. Однажды пастух спрятался в тенистой пещере, чтобы пообедать. Он достал свой обед - кусок хлеба и кусок овечьего сыра....
22 окт
Чифликские голубцы в горшочкеЗапекать капустные голубцы 50 мин. при 200°C, затем снять крышку и запекать до готовности....
18 сент
Голубцы в белом соусеВыложить немного начинки на каждый капустный лист, свернуть крупные голубцы. Выложить в стеклянную форму для запекания с крышкой, залить горячей водой и вином....
29 дек
Постные голубцы в скороваркеСвернуть голубцы желаемого размера.
В скороварку положить решетку и на нее разложить голубцы.
Прижать тарелкой. Залить водой - она дожна накрыть все голубцы. Варить 40 минут после закипания воды....
21 янв
Мясные голубцы в духовкеНачинку распределить по капустным листам и плотно завернуть голубцы.
Выложить на противень, на дно которого предварительно уложить несколько капустных листьев и сбрызнуть капустным соком....
27 март
Капустные голубцы в духовкеЧтобы не подсыхали голубцы, периодически поливать их получившимся соусом....
15 март
Капустные голубцы в духовкеГолубцы выложить на противень, залить горячим растительным маслом, в котором обжарены 1 ст.л муки и 2 ч.л паприки.
На противень налить воду, которая слегка должна покрыть капустные голубцы....
17 нояб
Голубцы к сочельникуТаким образом сформовать все голубцы.
Выложить голубцы на противень, смазанный маслом. Залить голубцы растительным маслом и водой....
10 нояб
Голубцы с черносливомГолубцы посыпать паприкой, накрыть тарелкой и варить на медленном огне до готовности.
Голубцы с черносливом получаются очень вкусными....
10 февр
Голубцы с булгуромВыложить голубцы в глубокую кастрюлю, дно которой застелить 2-3 целыми капустными листами, чтобы не подгорели голубцы.
Прижать голубцы перевернутой тарелкой....
15 февр
Голубцы в листьях лука-пореяВнутренние листья очень узкие и не могут использоваться для скручивания. Приготовить начинку, недолго обжаривая лук и морковь, или пока они не станут мягкими....
11 янв
Постные голубцы с булгуромКак только булгур впитает воду, начинка для постных голубцов готова. Отложить в сторону, чтобы немного остыла.
Плотно свернуть капустные голубцы. Выложить их в глубокую кастрюлю....
02 февр
Голубцы с ботвой свеклыПодавать голубцы с ложкой кислого молока.
Очень вкусные голубцы с ботвой свеклы....
29 авг
Капустные голубцы с фаршемПрижать голубцы тарелкой, чтобы они не всплывали на поверхность. Готовить на среднем огне, пока рис не не будет готов, около 25-30 минут.
Подавать голубцы с кислым молоком.
Приятного аппетита!...
16 март
Капустные голубцы в духовке с соусомВливать горячий бульон из голубцов в молочный соус до тех пор, пока температура не выровняется, и залить голубцы из капусты. Запекать их еще 10 минут.
Капустные голубцы с соусом в духовке готовы....
08 июня
Голубцы в духовке с квашеной капустойСформовать голубцы и выложить в форму для запекания, смазанную маслом.
Добавить капустный рассол и немного масла, запекать при температуре 250 градусов около 40-45 минут.
Получится 12-13 крупных голубцов....
27 февр
Капустные голубцы с луком-пореемИзмельчить лук-порей и чеснок и обжарить их. Добавить рис и перемешать, пока не станет прозрачным. Добавить томатную пасту и перемешать.
Посыпать паприкой, налить овощной бульон и когда рис впитает его в себя, снять с...
26 апр