Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Закуска из баклажана и сыраЗакуска из баклажана и сыра
16 сент
Подать закуску из баклажана и сыра охлажденной!...
Цветок из баклажана и кабачкаЦветок из баклажана и кабачка
18 февр
Приправить веер из баклажана солью и черным перцем и посыпать тертым сыром. Полить оливковым маслом и запекать в разогретой духовке цветок из баклажана и кабачка до готовности....
Закуска из баклажана с майонезомЗакуска из баклажана с майонезом
29 март
Выложит баклажаны на противень и каждый проколоть вилкой. Запечь в духовке, а когда будут готовы, переложить в кастрюлю. Очистить от кожицы. Затем добавить майонез, соль и тертый чеснок....
Икра из баклажана с майонезомИкра из баклажана с майонезом
12 апр
Икра из баклажана с майонезом очень вкусная!...
Веер из баклажана с фаршемВеер из баклажана с фаршем
04 янв
Запекать веер из баклажана в духовке примерно 50 минут на среднем огне до готовности. Веер из баклажана с фаршем готов. Приятного аппетита! ....
Веер из баклажана в аэрофритюрницеВеер из баклажана в аэрофритюрнице
16 сент
При подаче веер из баклажана в аэрофритюрнице посыпать по желанию петрушкой....
Летнее блюдо из баклажана с помидорамиЛетнее блюдо из баклажана с помидорами
28 окт
При подаче баклажан с помидорами можно посыпать по желанию пармезаном или оставить постным....
Закуска из баклажана и сливочного сыраЗакуска из баклажана и сливочного сыра
30 нояб
Подавать закуску из баклажана с запеченными тостами. Приятного аппетита!...
Баклажан с майонезомБаклажан с майонезом
20 окт
Баклажан с майонезом готов....
Баклажан с моцареллойБаклажан с моцареллой
03 сент
Разрезать баклажан пополам вдоль и выскоблить ложкой мякоть. Посолить и откинуть на дуршлаг, чтобы удалить горечь, а в это время подготовить начинку....
Приготовим баклажаны без горечиПриготовим баклажаны без горечи
13 нояб
Чтобы приступить к удалению горечи из баклажана, мы также должны узнать, какие его части полезны, а какие не должны присутствовать в готовом блюде. Кожура баклажана, например, идеально подходит для питания....
Баклажаны с начинкой из фарша по-турецкиБаклажаны с начинкой из фарша по-турецки
11 март
Этим соусом залить сочные фаршированные баклажаны. Баклажаны с начинкой из фарша по-турецки поставить в духовку и запекать 30 минут при 190 градусах. Приятного аппетита!...
Баклажаны в духовкеБаклажаны в духовке
26 дек
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками или кружочками, посолить, оставить на полчаса, чтобы удалить горечь. Промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем....
Баклажаны с начинкойБаклажаны с начинкой
09 янв
Посыпать баклажаны с начинкой тертым сыром, запекать еще 5 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не образуется золотистая корочка. Можно вынуть блюдо и раньше из духовки, чтобы не образовалась корочка....
Баклажаны на грилеБаклажаны на гриле
06 март
Очистить баклажаны и нарезать кружочками - вдоль или поперек. Хорошо их посолить и оставить на 20-30 минут, чтобы исчезла горечь. Затем вымыть и тщательно обсушить....
Фаршированный баклажан с овощамиФаршированный баклажан с овощами
04 июля
Баклажан разрезать так, чтобы получилась форма лодочки, затем нарезать мякоть очень мелко и вместе с баклажаном откинуть на дуршлаг, посыпать солью и оставить примерно на час....
Летнее блюдо из баклажанаЛетнее блюдо из баклажана
01 янв
Баклажан нарезать крупными кубиками, посолить, через четверть часа отцедить от горечи. Лук и перцы крупно нарезать. Пассеровать лук, добавить перцы и баклажан, обжарить. Добавить тертые на терке помидоры....
Постные баклажаны в духовкеПостные баклажаны в духовке
08 авг
Баклажаны вымыть и нарезать кружками, посолить и оставить так, чтобы из них вышла горечь. Через десять минут промыть и обсушить. Разложить на противне с бумагой для выпечки на дне....
Жареные баклажаны в маринадеЖареные баклажаны в маринаде
08 авг
Полученным маринадом полить жареные баклажаны....
Жареные баклажаны с чеснокомЖареные баклажаны с чесноком
10 авг
Убрать его со сковороды и обжарить в масле ломтики баклажанов до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть деревянными щипцами и обжарить с другой стороны....
Запеченные баклажаны и перцыЗапеченные баклажаны и перцы
31 март
Запечь перец и баклажаны. Очистить от кожицы и нарезать кусочками. Посолить овощную смесь. Раскалить масло и затем охладить. Смешать масло с уксусом и залить смесью овощи....
Жареные баклажаны на зимуЖареные баклажаны на зиму
18 март
Очищенные баклажаны нарезать вдоль ломтиками, щедро посолить и оставить на 1-2 часа, чтобы убрать горечь. Затем обсушить и обжарить с двух сторон на раскаленном масле. Обжаренные баклажаны оставить на 1 ночь....
Маринованные баклажаны в банкахМаринованные баклажаны в банках
06 март
Баклажаны нарезать ломтиками. Обжарить их на разогретой сковороде в оливковом масле. Посолить каждый ломтик. Добавить цельные зубчики чеснока, свежие веточки орегано и базилика....
Запеченные баклажаны в банкахЗапеченные баклажаны в банках
09 окт
Положить очищенные баклажаны на дуршлаг, чтобы слить воду (это очень важно, иначе банки с баклажанами могут испортиться). Посолить баклажаны и плотно разложить по банкам....
Хрустящие баклажаны в панировкеХрустящие баклажаны в панировке
01 янв
1
Баклажан разрезать вдоль, посолить, оставить на время, чтобы ушла горечь, затем хорошо отжать. Взбить яйца....