Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Консервированные помидоры на зимуПомидоры вымыть и разрезать на четыре части.
Залить кипятком и оставить их примерно на 20-30 секунд.
Остудить их очень быстро после очистки от кожуры.
Готовые очищенные помидоры нарезать кубиками....
06 сент
Вкуснейшие зеленые помидоры на зимуХранить вкуснейшие зеленые помидоры на зиму в прохладном темном месте....
03 нояб
Консервированные помидоры черриПомидоры черри вымыть и поместить в маленькие винтовые баночки, слегка прижимая их, чтобы собрать больше в банке. Можете добавить немного петрушки, орегано или базилика по своему вкусу....
15 сент
Маринованные помидоры черриБанки могут быть разной вместимости, но маринада хватит примерно на 6-7 банок из-под варенья.
Маринованные помидоры черри готовы....
18 сент
Консервированные помидоры в банках на зимуВынуть консервированные помидоры в банках на зиму и перевернуть банки вверх дном, полностью охладить....
12 июня
Как приготовить сушеные помидорыПодойдут не только маленькие помидоры, используемые для консервирования, но и черри. Из примерно 15 килограмм свежих помидоров получится около полутора килограмм сушеного деликатеса....
02 окт
Как приготовить ягодные сиропы на зиму?Сладкий сироп, приготовленный по-бабушкиному рецепту, которым наслаждаешься в зимние дни, зажмурившись от удовольствия и выпивая прямо из бутылки, не разбавляя водой, - это знакомая и милая сердцу картинка из детства, которую...
20 окт
Томатный сок на зимуВзять соковыжималку и пропустить через нее все хорошо созревшие помидоры.
Полученный томатный сок аккуратно перелить в подходящую посуду, желательно эмалированную....
06 авг
Консервированный шпинат на зимуУ нас есть консервированный шпинат на зиму. Таким же образом мы консервируем щавель....
11 мая
Томатный соус на зимуВымытые помидоры натрите на крупной терке в большой миске. Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками, перец очистите от семян и нарежьте соломкой, лук нарежьте полукольцами....
04 июня
Свежий базилик на зимуОткинуть на дуршлаг, а затем выложить на кухонную бумагу, а также накрыть бумагой сверху, чтобы вода полностью впиталась. Слегка отжать....
14 мая
Жареные перцы на зимуЗатем приготовить банки. Если следовать рецепту, получится 7 маленьких банок.
На дно банки выложить нарезанный кусочками чеснок, петрушку, сельдерей и черный перец горошком....
02 нояб
Жареные баклажаны на зимуОчищенные баклажаны нарезать вдоль ломтиками, щедро посолить и оставить на 1-2 часа, чтобы убрать горечь.
Затем обсушить и обжарить с двух сторон на раскаленном масле.
Обжаренные баклажаны оставить на 1 ночь....
18 март
Маринованный перец на зимуОставить на ночь на холоде.
На следующий день наполнить банки (в маринад можно добавить немного воды).
Закатать банки с перцем и маринадом и варить в течение 10-15 минут....
08 апр
Запеченные перцы на зимуЗапечь на гриле или в духовке на дровах.
Снять кожицу, выложить на большой противень.
Посолить хорошо, выложить в небольшие вымытые банки.
Банки закатать, варить в течение нескольких минут....
20 мая
Жгучие перцы на зимуПерцы выложить на противень с отверстиями.
Духовку разогреть до 220 градусов с вентилятором. Противень поставить на решетку для духовки на среднем уровне духовки....
02 окт
Запеченные перцы на зимуЗакатать банки с запеченными перцами на зиму, перевернуть, оставить так, пока не охладятся полностью....
16 дек
Витаминные бомбы на зимуПомидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Лук измельчить. Петрушку, укроп и листья сельдерея мелко нарезать....
04 нояб
Бамия с помидорами на зимуНалить масла в большую кастрюлю и начать обжаривать немного перец , затем добавить баклажаны и через минуту перемешать, добавить помидоры и дать покипеть около получаса....
17 окт
Аппетитный томатный соус на зимуПомидоры тщательно вымыть, очистить от плодоножек, нарезать и протереть через сито.
Поставить томатный соус в кастрюле на огонь и помешивать, пока его объем не уменьшится до 1/3 от первоначального объема....
14 дек
Свекла в банках на зимуХорошо перемешать, пока ингредиенты не растают, и вылить смесь на свеклу.
Оставить так на час и время от времени перемешивать.
Маринованную свеклу разложить по банкам и влить смесь в каждую банку....
22 мая
Салат из баклажанов на зимуЕсли содержимое банки измельчить в блендере с несколькими зубчиками чеснока, 2-3 столовыми ложками майонеза и 1 столовой ложкой горчицы, можно приготовить очень вкусную закуску....
02 янв