Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Рататуй без баклажанов с заливкойРататуй без баклажанов с заливкой
14 июня
Овощи очистить и нарезать тонкими кружочками. Круги овощей разложить один возле другого вертикально, пока противень не заполнится. Выложенные овощи посыпать мелко нарезанным укропом, солью и перцем. Залить небольшим...
Рататуй из баклажанов с яйцомРататуй из баклажанов с яйцом
30 янв
Рататуй из баклажанов с яйцом получается очень вкусным....
Закуска из баклажанов и чеснокаЗакуска из баклажанов и чеснока
10 июля
Баклажаны запечь на противне, застеленным аллюминиевой фольгой. Затем выложить в полиэтиленовый пакет, через четверть часа очистить от кожуры....
Блюдо из баклажанов и кабачковБлюдо из баклажанов и кабачков
20 февр
Баклажан и кабачок выложить на смазанный маслом противень. В места между ломтиками баклажана и кабачка положить по одному ломтику помидора и ломтику брынзы, а также кусочек чеснока....
Рататуй из баклажанов и кабачковРататуй из баклажанов и кабачков
09 авг
Очистить баклажаны и кабачки от кожуры и нарезать их крупными кубиками или, если они небольшие, кружочками или полукружочками. Нарезанные баклажаны тщательно посолить и дать горькому соку стечь....
Баклажаны в духовкеБаклажаны в духовке
26 дек
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками или кружочками, посолить, оставить на полчаса, чтобы удалить горечь. Промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем....
Салат из баклажанов на зимуСалат из баклажанов на зиму
02 янв
Запечь баклажаны и сладкий перец в духовке, очистить от кожицы и нарезать кусочками. Яблоки очистить от кожуры и также нарезать кубиками....
Мусака из баклажанов с мясным фаршемМусака из баклажанов с мясным фаршем
03 июля
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и пусть пустят горькую воду, затем обсушить, обвалять в муке, слегка обжарить и отложить в сторону....
Мусака из баклажанов и мясного фаршаМусака из баклажанов и мясного фарша
20 февр
Мусаку из баклажанов и мясного фарша запекать при температуре 200 градусов в течение 20-25 минут или до тех пор, пока твердый сыр не подрумянится. Можете приготовить рецепт мусаки из баклажанов на противне....
Салат из баклажанов с густым молокомСалат из баклажанов с густым молоком
30 мая
Уникальный салат из баклажанов с густым молоком, который понравится каждому....
Салат из баклажанов и сладкого перцаСалат из баклажанов и сладкого перца
01 февр
Салат из баклажанов и сладкого перца готов....
Слоеный салат из баклажанов и брынзыСлоеный салат из баклажанов и брынзы
10 июля
Оформить салат из баклажанов, чередуя баклажаны и помидоры. В середину добавить нарезанную кусочками брынзу. Подавать слоеный салат из баклажанов и брынзы с петрушкой и оливковым маслом....
Закуска из баклажанов с печеным перцемЗакуска из баклажанов с печеным перцем
01 нояб
Если вы поклонник традиционного кьопоолу, то эта закуска из баклажанов с печеным перцем вам понравится....
Овощная запеканка из баклажанов и кабачковОвощная запеканка из баклажанов и кабачков
14 март
Баклажаны, кабачки, помидоры нарезать ломтиками. Баклажаны посолить, откинуть на дуршлаг, через полчаса отцедить. Обсушить. Чеснок нарезать тонкими ломтиками....
Салат из баклажанов с кислым молокомСалат из баклажанов с кислым молоком
01 апр
Вымыть баклажаны, обсушить и запечь в духовке при умеренной температуре примерно 45-50 минут. Когда остынут, очистить их и размять вилкой....
Айвар из баклажанов и сладкого перцаАйвар из баклажанов и сладкого перца
22 нояб
Баклажаны и сладкие перцы запечь в духовке. Очистить от семян, кожицы, удалить плодоножки, и пропустить через мясорубку (можно истолочь в деревянной ступке)....
Овощная запеканка из баклажанов и помидоровОвощная запеканка из баклажанов и помидоров
24 дек
Посыпать готовые запеченные баклажаны с помидорами тертым сыром, вернуть в духовке и запекать до расплавления сыра....
Баклажаны с начинкойБаклажаны с начинкой
09 янв
Этой смесью начинить баклажаны, которые выложены в форму для запекания. Налить стакан воды и немного масла. Запекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке - до готовности....
Постные баклажаны в духовкеПостные баклажаны в духовке
08 авг
Эти постные баклажаны в духовке – настоящая вкуснятина....
Вкусные баклажаны в духовкеВкусные баклажаны в духовке
04 нояб
Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками. Откинуть кружочки баклажанов на дуршлаг, посолить, через 20 минут отцедить от горечи. Обсушить баклажаны бумагой....
Хрустящие баклажаны в панировкеХрустящие баклажаны в панировке
01 янв
1
Баклажан разрезать вдоль, посолить, оставить на время, чтобы ушла горечь, затем хорошо отжать. Взбить яйца....
Маринованные баклажаны в банкахМаринованные баклажаны в банках
06 март
Баклажаны нарезать ломтиками. Обжарить их на разогретой сковороде в оливковом масле. Посолить каждый ломтик. Добавить цельные зубчики чеснока, свежие веточки орегано и базилика....
Жареные баклажаны в маринадеЖареные баклажаны в маринаде
08 авг
Полученным маринадом полить жареные баклажаны....
Баклажаны в томатном соусеБаклажаны в томатном соусе
05 мая
1
Нарезать баклажаны ломтиками в длину, посолить и через 20 минут вымыть и обсушить....
Запеченные баклажаны в банкахЗапеченные баклажаны в банках
09 окт
Положить очищенные баклажаны на дуршлаг, чтобы слить воду (это очень важно, иначе банки с баклажанами могут испортиться). Посолить баклажаны и плотно разложить по банкам....