Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Коричневый рис с оливками в духовкеКоричневый рис замочить с вечера. На следующий день слить воду. Тщательно промыть.
В кастрюльке разогреть растительное масло и обжарить мелко нарезанный лук, очищенную и нарезанную кусочками морковь....
15 март
Как приготовить коричневый рис?С коричневым рисом вы можете приготовить курицу с рисом в духовке, постный рис, кабачки с рисом в духовке, голубцы с рисом или вкусный плов....
19 мая
Сколько времени варится коричневый рис?Смотрите несколько идей приготовления коричневого риса: Мидии с коричневым рисом и базиликом, Коричневый рис с кумином и Коричневый рис с морковью....
31 март
Коричневый сахар мусковадоЕсли вам попался качественный коричневый сахар, вода останется прозрачной, а сахар – коричневым....
19 апр
1
Сколько времени замачивать коричневый рис перед готовкой?Как долго замачивается коричневый рис перед готовкой?
Рекомендуется замачивать коричневый рис примерно на 90 минут после того, как мы его хорошо промыли и очистили (при необходимости)....
11 мая
Рис ЖасминКоричневый жасминовый рис сохраняет светло-коричневый внешний слой рисового зерна. Он полезнее для здоровья, чем белый, поскольку содержит вещество оризанол, способное снизить уровень холестерина....
01 мая
Черный рисНо если вы не ищете такого эффекта, лучше заменить его коричневым рисом, что не придало бы особого оттенка другим ингредиентам фирменного блюда....
28 янв
Полезен ли белый рис?В некоторых культурах фраза «есть» буквально означает «есть рис». Популярность этого зерна частично обусловлена его пищевой стоимостью. Рис является одним из древнейших злаков на земле.
Одна чашка вареного белого риса...
04 февр
Как сварить идеально рисВ кулинарии есть шедевры. Идеальная варка риса, быть может, не относится к ним, но надо знать как сварить рис так, чтобы каждое зернышко отделялось от других.
Существует способ, использование которого превращает вареный...
24 июня
Как приготовить идеальный рисКоричневый рис впитывает большое количество воды, можете увеличить до трех стаканов с половиной. Чем больше воды используется при варке риса, тем более липким будет рис....
12 март
Рис со шпинатомЛук и очищенный шпинат мелко нарезать. Выложить шпинат в миску с небольшим количеством жира, тушить до закипания.
Отдельно обжарить лук в 3-4 ст. жира. После обжаривания добавить рис и перемешивать 1 минуту. Добавить разведенный...
23 нояб
Простой китайский рисРис очень хорошо промыть и слить воду. Нагреть сливочное масло в кастрюле вместе с растительным маслом, чтобы сливочное масло не подгорело. Добавить к ним вермишель и обжарить до золотистого цвета.
Его не следует жарить...
31 янв
Ароматный рис басматиВымыть и замочить рис примерно на 15 мин.
Растопить сливочное масло и добавить палочку корицы. Добавить специи.
Отцедить рис и добавить его в ароматное сливочное масло. Готовить при непрерывном перемешивании, пока рис...
04 сент
Пикантный жареный рисРис промыть под сильной струей холодной воды и отварить до полуготовности. Слить воду и убрать в теплое место.
Разогреть масло и обжарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте рис, соль и апельсиновый сок...
05 дек
Рис с овощамиКрасный лук нарезать кубиками, обжарить и добавить овощи, выложить на противень.
В него добавить рис, измельченный бульон и специи.
Добавить 3 ст. воды и хорошо перемешать.
Запекать, пока овощи не станут мягкими...
11 дек
Рис с телятинойДля этого классического риса с телятиной надо промыть телятину и нарезать ее маленькими кусочками.
В скороварку налить немного масла и обжарить мясо.
Налить воду, чтобы она его накрыла, и накрыть крышкой. Варить 20...
31 авг
Идеальный рис басматиРис басмати выращивается в предгорьях Гималаев на северо-западе Индии. Считается, что это один из тех продуктов, которые вносят серьезные изменения в кулинарию.
Рис басмата сильно отличается от обычного белого риса, и...
11 февр
Рис по-китайскиМясо отварить и мелко нарезать. Рис отварить на пару. Морковь натереть на терке.
В глубоой сковороде - воке - разогреть масло и в нем поджарить рис. Добавить зеленый горошек и тертую морковь. Перемешать, обжарить овощную...
04 нояб
Ароматный рис с колбасkойКолбаски нарезать кусочками толщиной около 1 см. Нагреть оливковое масло на плите на среднем огне и обжарить кусочки колбаски около 5 минут, пока не изменят цвета.
Достать кусочки колбаски и обжарить на том же оливковом...
26 нояб
Желтый рис в духовкеЛук, чеснок и морковь очистить, мелко нарезать и выложить на сковороду с горячим жиром и обжарить.
Добавить куркуму, перемешать, затем добавить промытый рис.
После жарки переложить рис на противень, приправить солью...
20 нояб
Постный рис по-мексиканскиРис предварительно отварить до готовности (примерно в 600 мл воды 30 минут). Репчатый лук и чеснок мелко нарезать.
Нагреть 2 столовые ложки растительного масла и обжарить лук и чеснок. Добавить нарезанные перцы (сладкий...
04 нояб
Желтый рис по-индийскиРис промыть и оставить на полчаса в холодной воде.
Затем обжарить овощи на сковороде и, когда они станут мягкими, добавить куркуму и корицу. Выложить и отцеженный рис.
Налить около 600 мл теплой воды, добавить лавровый...
17 июня
Черный рис с семгойРис промыть, выложить в кастрюлю и залить 1 ст. горячей воды. Накрыть крышкой и оставить на 1 час.
Затем очень хорошо процедить, добавить к нему сливочное и оливковое масло, а также мелко нарезанный репчатый лук и чеснок...
02 июня
Рис с обжаренной вермишельюВ глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный репчатый лук и вермишель до золотистого цвета.
К нему добавить рис и готовить на 2-3 минуты до прозрачности риса. Добавить черный перец и прохладную воду в соотношении 3:...
24 янв
Детский рис с овощамиОчистить и почистить лук, морковь и картофель.
Затем натереть или очень мелко нарезать. Если есть измельчитель, еще лучше. Измельчить в нем.
Затем слегка обжарить. За это время почистить и натереть на терке кабачок...
03 июля