Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Консервированные помидоры на зимуПомидоры вымыть и разрезать на четыре части.
Залить кипятком и оставить их примерно на 20-30 секунд.
Остудить их очень быстро после очистки от кожуры.
Готовые очищенные помидоры нарезать кубиками....
06 сент
Вкуснейшие зеленые помидоры на зимуХранить вкуснейшие зеленые помидоры на зиму в прохладном темном месте....
03 нояб
Маринованные помидоры черриБанки могут быть разной вместимости, но маринада хватит примерно на 6-7 банок из-под варенья.
Маринованные помидоры черри готовы....
18 сент
Консервированные помидоры черриПомидоры черри вымыть и поместить в маленькие винтовые баночки, слегка прижимая их, чтобы собрать больше в банке. Можете добавить немного петрушки, орегано или базилика по своему вкусу....
15 сент
Консервированные помидоры в банках на зимуВынуть консервированные помидоры в банках на зиму и перевернуть банки вверх дном, полностью охладить....
12 июня
Как приготовить сушеные помидорыПодойдут не только маленькие помидоры, используемые для консервирования, но и черри. Из примерно 15 килограмм свежих помидоров получится около полутора килограмм сушеного деликатеса....
02 окт
Как приготовить ягодные сиропы на зиму?Сладкий сироп, приготовленный по-бабушкиному рецепту, которым наслаждаешься в зимние дни, зажмурившись от удовольствия и выпивая прямо из бутылки, не разбавляя водой, - это знакомая и милая сердцу картинка из детства, которую...
20 окт
Томатный сок на зимуВзять соковыжималку и пропустить через нее все хорошо созревшие помидоры.
Полученный томатный сок аккуратно перелить в подходящую посуду, желательно эмалированную....
06 авг
Консервированный шпинат на зимуУ нас есть консервированный шпинат на зиму. Таким же образом мы консервируем щавель....
11 мая
Свежий базилик на зимуОткинуть на дуршлаг, а затем выложить на кухонную бумагу, а также накрыть бумагой сверху, чтобы вода полностью впиталась. Слегка отжать....
14 мая
Томатный соус на зимуВымытые помидоры натрите на крупной терке в большой миске. Морковь очистите и нарежьте небольшими кубиками, перец очистите от семян и нарежьте соломкой, лук нарежьте полукольцами....
04 июня
Маринованный перец на зимуОставить на ночь на холоде.
На следующий день наполнить банки (в маринад можно добавить немного воды).
Закатать банки с перцем и маринадом и варить в течение 10-15 минут....
08 апр
Жгучие перцы на зимуПерцы выложить на противень с отверстиями.
Духовку разогреть до 220 градусов с вентилятором. Противень поставить на решетку для духовки на среднем уровне духовки....
02 окт
Витаминные бомбы на зимуПомидоры очистить от кожицы и семян, нарезать кубиками. Лук измельчить. Петрушку, укроп и листья сельдерея мелко нарезать....
04 нояб
Запеченные перцы на зимуЗапечь на гриле или в духовке на дровах.
Снять кожицу, выложить на большой противень.
Посолить хорошо, выложить в небольшие вымытые банки.
Банки закатать, варить в течение нескольких минут....
20 мая
Запеченные перцы на зимуЗакатать банки с запеченными перцами на зиму, перевернуть, оставить так, пока не охладятся полностью....
16 дек
Жареные баклажаны на зимуОчищенные баклажаны нарезать вдоль ломтиками, щедро посолить и оставить на 1-2 часа, чтобы убрать горечь.
Затем обсушить и обжарить с двух сторон на раскаленном масле.
Обжаренные баклажаны оставить на 1 ночь....
18 март
Жареные перцы на зимуЗатем приготовить банки. Если следовать рецепту, получится 7 маленьких банок.
На дно банки выложить нарезанный кусочками чеснок, петрушку, сельдерей и черный перец горошком....
02 нояб
Аппетитный томатный соус на зимуПомидоры тщательно вымыть, очистить от плодоножек, нарезать и протереть через сито.
Поставить томатный соус в кастрюле на огонь и помешивать, пока его объем не уменьшится до 1/3 от первоначального объема....
14 дек
Свекла в банках на зимуХорошо перемешать, пока ингредиенты не растают, и вылить смесь на свеклу.
Оставить так на час и время от времени перемешивать.
Маринованную свеклу разложить по банкам и влить смесь в каждую банку....
22 мая
Бамия с помидорами на зимуНалить масла в большую кастрюлю и начать обжаривать немного перец , затем добавить баклажаны и через минуту перемешать, добавить помидоры и дать покипеть около получаса....
17 окт
Слегка пикантные перчики на зимуПромыть перчики и удалить плодоножки, поставить на плиту поверх решетки от гриля.
Можно запечь их на сковороде гриль или на электрическом гриле....
25 сент
Щавель в банках на зимуЕго легко приготовить, и его можно использовать для жарки с яйцом, приготовить с рисом, а также для пирогов зимой....
19 дек