Facebook
Фавориты
Pinterest
Вкусные тайны квашеной капустыОднако, по мнению некоторых, квашеную капусту можно приготовить и без этой процедуры.
Как сохранить квашеную капусту подольше?...
Диета с квашеной капустойУжин: суп из квашеной капусты с петрушкой и тмином.
Диета с квашеной капустой помогает организму выводить токсины....
Рассол квашеной капусты – когда его пить?В этой статье мы остановимся более подробно на рассоле квашеной капусты. По меньшей мере, большинство из нас не может дождаться наступления осени, чтобы приготовить на зиму квашеную капусту....
Можно ли замораживать квашеную капусту?Из квашеной капусты можно приготовить вкусную фасоль с капустой, балканское блюдо - капама, голубцы с квашеной капустой, болгарское блюдо - бурания, квашеную капусту с рисом, квашеную капусту со свининой в духовке и...
Как хранить квашеную капусту летом?Квашеную капусту можно хранить летом в бочке в холодном темном месте. Температура в помещении, где хранится квашенея капуста, должна быть ниже 10 градусов....
Капуста с курицейКапусту нашинковать, выложить в кастрюлю, посолить, добавить 1 ст.л. уксуса, протереть капусту между ладонями.
Добавить растительное масло и немного воды, тушить до готовности.
Добавить томатную пасту и специи....
Цветная капуста в соусеБланшировать цветную капусту примерно 2-3 минуты, положить в форму из жаропрочного стекла, залить приготовленным соусом Бешамель, выложить плавленый сыр, черный перец и тертый сыр....
Цветная капуста с сыромВ сковороду налить 100 мл воды и томить минут 5 лук, чеснок и цветную капусту. Хорошо перемешать и переложить на противень.
Приготовить заливку, смешав яйца, кислое молоко, горчицу и сыр....
Цветная капуста в духовкеЦветную капусту разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде.
Вынуть соцветия цветной капусты с помощью шумовки, выложить в форму для запекания, смазанную маслом....
Цветная капуста в панировкеОкунуть каждое соцветие цветной капусты в панировку и обжарить соцветия до золотистого цвета во фритюре.
Обсушить готовую цветную капусту в панировке на бумаге отлишнего жира. Подавать с гарниром из салата по вкусу....Квашеная капуста в бочкеТак капуста сохранится дольше. Хранить бочку с квашеной капустой в неотапливаемом помещении.
Совет: В бочку можно добавить свеклу для придания цвета.... 
Квашеная капуста с рисомлучше использовать пол стакана рассола и два стакана с половиной воды;
- Можно не запекать блюдо, а приготовить его на плите - варить блюдо до готовности риса....
Квашеная капуста с фасольюНарезать капусту и смешать ее с фасолью в глиняном горшке.
Добавить паприку и масло, перемешать и запекать до готовности....
Цветная капуста в духовкеГоловку цветной капусты разделить на соцветия среднего размера. Недолго варить цветную капусту в подсоленной воде....
Квашеная капуста с хреномПроверять каждый день, если необходимо приготовить еще больше рассола.
Квашеная капуста с хреном готова....
Квашеная капуста в банкахПриготовить квашеную капусту, затем вынуть из бидона 7 кочанов, слегка отжать и нарезать мелкими кусочками....
Цветная капуста в панировкеОбмакнуть каждое соцветиецветной капусты в панировочной смеси. Обжарить соцветия со всех сторон до золотистого цвета.
Отцедить на бумаге от излишков жира....
Как приготовить жемчужный сахарПриготовить их просто.
Можно предложить два рецепта с гарантией, что итальянки, у которых их нет, готовят его у себя дома именно так....
Свежая постная капуста в горшочкеЭта запеченная капуста очень простая и ароматная!
В постную капусту в горшочке не добавлять воды, она варится в собственном соусе!...
Как исправить очень соленую квашеную капусту?
Как приготовить домашнюю юфку
