Facebook
Фавориты
Pinterest
Для чего полезен кардамон?Вы убедитесь в этом, если попробуете пирог с кардамоном, печенье с кардамоном и ягнятину с кардамоном....
Помоагает ли кардамон при диабете?Исследование 2012 года показало, что кардамон привел к значительному сокращению количества опухолей после перорального приема порошка кардамона.
Кардамон снимает воспаление, стимулирует гибель раковых клеток....
Черный кофе для похуденияЭкзотический вкус кофе с кардамоном невозможно забыть!
Добавьте две щепотки специи в чашку горячего крепкого кофе и перемешайте.
Добавьте ложку кокосового масла....
Супер чай, который лечит более 50 болезнейКардамон - если хотите избежать образование сгустков крови, кардамон - это то, что вам нужно. Он помагает поддержанию чистоты стенок артерий и способствует правильному обращению крови в организме....
Чай Масала - вся польза и как его питьОднако основных специй в чае масала 4 – кардамон, имбирь, черный перец и корица. Кардамон и имбирь уменьшают выделение слизи, избавляют от газов, успокаивают желудок, выводят токсины....
Самые популярные приправы в ИндииКардамон
Специя получена из свежих зеленых стручков кардамона. Семена, содержащиеся в этих стручках, измельчаются и в большинстве случаев используются в качестве ароматической добавки к некоторым типам чая....
Идеи домашних ободряющих напитковНеобходимые продукты: вода, мед, корица, гвоздика, кардамон и имбирь
Способ приготовления: Вскипятить 1 литр воды. Добавить 100 г меда. Приправить корицей, гвоздикой, кардамоном и имбирем. Процедить....
Подходящие приправы для рисаКориандр подходит для риса, а также куркума, шафран, кардамон, имбирь, кориандр, обжаренные в масле корни сельдерея и петрушки....
Манго ЛассиДобавить щепотку кардамона и пассеровать.
Подавать готовый напиток, украсив целыми кусочками манго....
Куриные шашлыки ТандуриДобавить к нему тмин, куркуму, карри, имбирь, корицу и кардамон.
Смешать сухие ингредиенты и добавить к ним натертый корень имбиря. Добавить кислое молоко к сухим ингредиентам....
Приправы, подходящие для нутаПодходящие специи – гималайская соль, кардамон, растительное масло и лимонный сок.
Можете приготовить нут и с брокколи....
Молоко с рисом по-индийскиНагреть молоко, добавить ваниль, сахар, шафран, корицу, кардамон и рис. Варить до образования крема на очень медленном огне, постоянно помешивать. Смесь должна быть похожа на кашу....
Курица карриПо желанию в блюдо можно добавить по щепотке корицы и кардамона....
Какие приправы подходят к супамКардамон, розмарин и чабер также подходят. Для овощных супов подходят для мяты, петрушки, сельдерея, черного перца, базилика, чабера, майорана, карри....
Индийский Масала чай (Masala chai)Измельчите в кофемолке корицу, кардамон, гвоздику и черный перец. Их не следует измельчать в порошок, а только наломать на мелкие кусочки....
Индийский шоколадный чай (Chai chocolate)Положить его в молоко вместе с палочкой корицы, звездчатым анисом, семенами кардамона, черным перцем и гвоздикой. Оставить на 2-3 часа.
Шоколад натереть на терке или измельчить в мелкие гранулы в блендере....
Тыквенный рулет с ароматом осениДобавьте просеянную муку, разрыхлитель и ароматные специи/корицу, кардамон, имбирь, мускатный орех, гвоздику /.
Хорошо перемешайте и аккуратно добавьте тыквенное пюре....
Рас эль ханут - золотой микс специй из Северной АфрикиОбычно используемые ингредиенты включают: кардамон, кумин, гвоздику, корицу, мускатный орех, душистый перец, сушеный имбирь, острый перец, семена кориандра, перец, сладкий и острый красный перец, пажитник и сушеную...
Классический яблочный пайДобавить сахар, крахмал, кардамон, изюм, пропитанный ромом, корицу, панировочные сухари. Начинку тщательно перемешать.
Охлажденное тесто разрезать пополам. Одну часть раскатать в пласт толщиной 2 мм....