Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
НутНут известен также под наименованием турецкий горох. Нут является однолетним растением из семейства Бобовых. Нут считается одним из самых ранних культивированных человеком растений. При археологических раскопках было доказано...
22 дек
Консервированный нутОтварить нут и выложить его в большую миску или тазик. Наполнить емкость водой доверху. Нут оставить постоять в течение суток. Спустя 3-4 часа как вы налили первую воду, вылить ее, промыть нут, снова наполнить водой и оставить...
08 дек
Как заморозить нут?Насыпать нут в большую миску. Залить водой и оставить на сутки, меняя воду каждые 3-4 часа.
По истечении времени слить воду и промыть нут. Процедить с помощью дуршлага.
Распределить его по пакетам, закрыть их и хранить...
17 февр
Нут в духовкеНут замочить в воде с вечера. На другой день слить воду, если необходимо, снять шелуху с нута. Затем отварить нут до мягкости.
Отцедить хорошо нут от воды, переложить в миску. Добавить все приправы и растительное масло...
02 сент
Нут с киноаЛук и перец мелко нарезать, но не очень мелко. Грибы почистить и нарезать маленькими кусочками.
На раскаленном растительном масле обжарить лук и перец, пока лук не станет прозрачным. Добавить грибы и специи, хорошо перемешать...
18 сент
Нут с тахиниВечером замочить нут в подсоленной воде, на следующий день промыть и залить холодной водой.
Варить до мягкости, затем отцедить от воды. Отделить 1/3 нута, остальное протереть через ситечко.
Таким способом получается...
29 нояб
Нут с морковью и помидорамиНарезать очищенную морковь кружками, а сладкий перец и лук очень мелко. Поместить овощи в кастрюлю с небольшим количеством жира и потушить.
Когда они размякнут, добавить паприку и муку, хорошо перемешать и добавить консервированные...
13 июня
Как сварить пасхальные яйца?Если необходимо сварить много яиц вместе, положите их в авоську или в металлическую корзинку, это предохранит их от ударов при варке в горячей воде....
23 июля
Как сварить идеально рисИдеальная варка риса, быть может, не относится к ним, но надо знать как сварить рис так, чтобы каждое зернышко отделялось от других....
24 июня
Пять способов сварить картошкуСуществует несколько способов сварить картошку:
1. Вареная молодая картошка
Нет надобности очищать кожуру молодой картошки, достаточно хорошо вымыть ее с помощью щеточки....
17 февр
Сколько варить нут?Нут или турецкий горох - бобовое растение, его готовят как и остальные бобовые продукты. Надо соблюдать некоторые правила, чтобы не страдать вздутием живота и метеоризмом после наслаждения вкусом блюд из нута.
Нут...
02 нояб
Как сварить кукурузу за 8 минутИменно поэтому мы предлагаем вам трюк, с помощью которого можно сварить кукурузу всего за 8 минут. Сначала вы должны разделить початки на две половины, а затем положить их в воду. Когда вода закипит, добавьте 1 ст....
11 дек
Как сварить курицу?Курицу можно сварить целиком или нарезать порционными кусками. Кроме того курицу можно сварить в обычной кастрюле или скороварке - это значительно сократит время тепловой обработки....
22 февр
Как сварить кукурузу?Кукуруза - чрезвычайно вкусный и питательный овощ, который можно использовать для приготовления супов, различных овощных блюд и мяса, а также салатов. Его также можно использовать для непосредственного употребления...
08 нояб
Как сварить мамалыгу?Сварить мамалыгу очень легко, если вам известны некоторые секреты. Когда вода, в которой будем варить мамалыгу, закипит - всыпаем жир и соль....
14 апр
Как сварить петуха?Во Франции почитают маленьких петухов, во многи странах суп из петуха или петух с квашеной капустой - настоящая классика.
Чтобы мясо петуха получилось вкусным и нежным, нужно немного терпения и желания.
Сначала надо...
09 апр
Как сварить молоко?Сварить молоко - легко, просто надо соблюдать некоторые правила. Варка молока не является вызовом ваших кулинарных умений, есть некоротые секреты, которые надо знать, чтобы легко сварить молоко....
08 окт
Как сварить полбу?Полба - один из самых древних продуктов, знакомых человечеству. Она - из семейства Злаковых. Полба очень богата протеинами, она - отличный антиоксидант и обладает невероятными целебными свойствами.
Считается, что полба...
08 окт
Как замочить фасоль и нут?Бобовые особенно почитаются в кухне многих народов. Просто откройте страницы любой кулинарной книги, и вы найдете десятки рецептов фасолевого супа, всевозможных рагу, например, нашего любимого рагу с нутом и много...
10 июля
Сколько замачивать нут и фасоль?Конечно, если используете скороварку или у вас много терпения и свободного времени, можете сварить нут и фасоль, не замачивая их перед варкой....
24 сент
Как сварить домашнюю курицу?Можно сварить курицу и в обычной кастрюле, но вам понадобится больше времени. Это зависит от размера курицы, поэтому время от времени проверяйте готовность мяса....
12 июля
Как сварить идеальный кофе?Есть ли что-нибудь более прекрасное, чем чашка ароматного кофе для начала дня?
Любимец миллионов людей горячий напиток на самом деле имеет тонкости в приготовлении, о которых знают немногие.
Внесите свой вклад в...
18 апр
Как сварить яйца всмятку?Многих мучает вопрос, как долго варить яйца всмятку. Постараемся ответить на этот вопрос в этом совете.
Есть повара, которые рекомендуют варить яйца в течение трех минут, чтобы они стали мягкими, в то время как другие...
15 февр
Как сварить фасоль быстрее?Фасоль плохого качества и слишком старая фасоль может никогда не свариться до размягчения, независимо от времени варки....
08 окт
Шесть проверенных рецептов хумусаКогда нут сварится, посолить.
Нут оставить остывать в воде, в которой варился. Отцедить, воду отставить в сторону. Нут и 100 мл воды, в которой он варился, измельчить в блендере....
02 нояб