Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Что собой представляет рис Жасмин?Жасминовый рис - это особый сорт длиннозернистого риса, который растет в горных районах северо-восточного Таиланда. Растет только с сентября по декабрь, орошается дождями и чистой горной водой. В результате он становится...
17 нояб
Что представляет собой пакет для запеканияПакеты для запекания изготовлены из специальной тонкой и прозрачной полиэтиленовой пленки. Вы можете их найти в больших магазинах и они продаются в упаковках с различным количеством.
Один из самых больших преимуществ...
07 июня
Имамбаялды в банкахВымыть баклажаны и очистить их. Нарезать их вдоль на обычные ломтики, посолить и оставить в наклонной посуде, чтобы стекал горький сок.
Примерно через час вымыть их, обсушить и обжарить до золотистого цвета на кипящем...
30 июля
Имамбаялды в духовкеБаклажаны промыть под проточной водой, очистить от плодоножек и, при желании, очистить кожуру. Нарезать ломтиками размером 1-1, 5 см, посолить и оставить в воде на час.
Нашинковать лук, чеснок нарезать тонкими ломтиками...
01 янв
Имамбаялды в кастрюлеВ конце смешать с сахаром, орехами и через несколько минут снять имамбаялды с плиты. Подавать слегка охлажденной и посыпанной мелко нарезанной петрушкой....
29 нояб
Имамбаялды по-монастырскиИмамбаялды по-монастырски запекать в духовке на высокой тепературе, пока не останется только на жиру.
Имамбаялды по-монастырски подать с теплым деревенским хлебом, острым перцем....
16 окт
Имамбаялды по-турецки в духовкеЛук нарезать мелко, пассеровать в масле. Затем добавить нарезанные кусочками дольки чеснока и помидоры. Посыпать мелко нарезанным укропом и остальными приправами.
Продукты перемешать, готовит 5 минут, снять с плиты. Баклажан...
04 июня
Что представляет собой аэрофагия?Аэрофагия – тип состояния, при котором человек во время еды, смеха или разговора поглощает больше воздуха, чем может выдохнуть. В результате этот воздух попадает в наш тонкий кишечник и затем покидает тело в виде газов....
15 мая
Что представляет собой корнфлекс?Корнфлекс - это хлопья из кукурузных зерен. Он считается первым промышленным зерновым продуктом для завтрака, появившимся на рынке.
Корнфлекс, известный и как укурузные хлопья, подходит для непосредственного употребления...
19 янв
Что представляет собой деглазирование?Деглазирование - вид специфической кулинарной техники, которая применяется при жарке разных видов мяса.
Цель деглазирования - удаления пригоревшего со сковороды при жарке мяса и получения вкусного соуса грейви....
04 янв
Что представляет собой суши?Суши - очень вкусное японское блюдо, которое состоит из вареного риса, превращенного в рулеты, а также сырой рыбы или других морепродуктов. Суши можно готовить не только из рыбы, но и из фруктов и овощей, а также...
13 дек
Что представляет собой террин?Террин - слово, которое все чаще входит в кулинарную терминологию. Мы видим ряд рецептов террина, но что это на самом деле означает? Террин - это своеобразный кулинарный сосуд, напоминающий глиняный горшок, но в отличие от...
11 авг
Что представляет собой антипасто?Французы известны закусками, а испанцы завоевывают мир своими тапас, американцы называют это закуской или стартером, а мы называем это просто закуской.
Не только в нашей стране, но и во многих других культурах существует...
16 дек
Что представляет собой меласса?Меласса - это остатки измельчения сахарного тростника. Меласса становится все более популярной среди любителей здорового питания, которые хотят найти здоровую альтернативу сахару.
Есть три вида мелассы - светлая, темная...
20 нояб
Что представляет собой топпинг?Но что собой представляет топпинг и когда и куда его класть?...
21 июня
Что представляет собой рулька?На самом деле рулька представляет собой ногу животного под коленом, вместе с мясом в этой области.
Рулька содержит большое количество естественного желатина....
08 апр
Что представляет собой нуга?Нуга - сладость, которая знакома человечеству несколько тысячелетий. Нуга - типичная сладость для Ориента, где она известна под наименованием haloua или halwa, эти слова производные слова hlou – сладкий.
Наименованием...
20 март
Что представляет собой гемоглобин?Гемоглобин представляет собой железо-содержащий пигмент, который находится в эритроцитах. Основная функция гемоглобина - транспортировка кислорода и углекислого газа к тканям тела и обратно....
21 янв
Что представляет собой карпаччо?Каждый настоящий и уважающию себя повар знает что представляет собой карпаччо. Дефиниция карпаччо - тонко нарезанные куски сырого мяса или рыбы, приправленные оливковым маслом и уксусом....
01 окт
Что представляет собой разделка мяса?Прежде чем сочный стейк из шейки попал на ваш стол, он прошел через несколько пар рук, возможно, самой важной из которых была пара рук мастера разделки мяса. Вот почему важно знать что такое разделка мяса.
Разделка мяса...
08 февр
Что представляет собой мясной фарш?Мясной фарш представляет собой пропущенное через мясорубку или рубленое мясо - говядину, телятину, свинину, курицу. Можно сделать и рыбный фарш, но это встречается реже, в большинстве случаев это мясной фарш....
26 янв
Что представляет собой фрукт личи?Личи - экзотический фрукт, произрастающий в Китае, но также он растет в Тайланде, Индии, Пакистане, Бангладеше и на Филиппинах. Личи имеет небольшой размер и приятный розовый цвет. Кожура у него шероховатая и тонкая, а под...
19 янв
Что представляет собой орех пекан?Орех пекан очень похож на европейские грецкие орехи, но имеет красноватый цвет и не содержит йода.
Этот экзотический представитель орехов произрастает в основном в Северной Америке, Средней Азии и некоторых южных регионах...
16 нояб
Что представляет собой ватиканский хлеб?Ватиканский хлеб, также известный как хлеб счастья, печется только раз в жизни. Его особенность - это дрожжи, которые передаются от человека к человеку и готовятся в течение целой недели.
Помните - этот хлеб счастья...
14 сент
Что представляет собой молодое вино?Во всем мире молодое вино в основном ассоциируется с Божоле Нуво, которое представляет собой красное вино, произведенное из красного винограда Гаме (Gamay) во Франции, а точнее в регионе Божоле в Бургундии....
18 нояб