Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Артишок с сыром моцарелла в духовкеДобавить к чесноку и петрушке нарезанный артишок, залить белым вином и 1/3 ст. воды. Накрыть крышкой и тушить до мягкости артишока.
На противень налить 2-3 ст.л. оливкового масла....
12 авг
Артишок по-римски с лимоном и белым виномЗалейте этой начинкой артишоки и положите их в узкую и высокую кастрюлю, в которую вы ранее вылили оставшееся оливковое масло. Артишок надо опустить стеблями вверх и разрезом с начинкой вниз....
28 окт
АртишокАртишок очень вкусный, когда его готовят в духовке или тушат. Небольшой артишок подходит для завтрака, а артишок среднего размера - для запекания. Свежую сердцевину артишока добавлют в салаты....
19 февр
Как чистить лаврака?У этой рыбы много чешуи, которая трудно чистится. Можете поискать уже очищенного лаврака.
Следующий важный шаг при очистке лаврака – удаление жабр. Перед тем, как готовить рыбу, проверьте, удалены ли они....
20 нояб
Как чистить щукуЕсли вы знаете эти основные правила чистки рыбы, значит, уже знаете и секрет чистик щуки, и можете использовать эти советы у себя дома....
07 дек
Консервиранный маринованный артишокМаринованный артишок будет как покупной, но намного вкуснее, натуральнее и мы уверены, что в нем нет искусственных консервантов....
29 сент
Как нужно чистить креветкиСледующим образом чистят как сырые, так и сваренные креветки для салатов и основных блюд.
Процесс очистки креветок начинается с удаления их головы....
02 нояб
Как приготовить артишоки?Почистить дно от волосков чайной ложечкой и оставить артишок в воде с лимонным соком. Правильно очищенный артишок имеет форму чаши....
14 нояб
Жареные артишоки на сковородеНатереть или сбрызнуть нарезанные артишоки лимонным соком, чтобы они не потемнели....
06 окт
Паштет из артишоковКогда они будут готовы, переложить артишоки в глубокую емкость и варить примерно 20 минут.
Отцедить артишоки, вынуть лимоны и оставить остывать....
19 февр
Как чистить тыкву?Итак, вернемся к ситуации, когда тыкву приходится чистить, например, для тушения или варки. Очистить тыкву можно двумя способами – острым ножом или овощечисткой....
19 янв
Как чистить чечевицу?Чечевица входит в число традиционных продуктов, которые мы потребляем. Но она известна и популярна не только в нашей стране, но и в индийской кухне и на Ближнем Востоке.
Чечевица также является идеальной заменой мяса...
08 янв
Как чистить сливы?Подготовка слив к консервированию, заморозке или варке всегда занимает больше времени, чем ожидалось! Удаление сердцевины каждого фрукта по одному обычно является утомительной задачей.
Когда вы работаете с более чем несколько...
17 авг
Как чистить креветки?Один из самых доступных и популярных морепродуктов - креветки. Их выращивают на специальных фермах, особенно королевских креветок. Их цвет варьирует от зелено-коричневого до розового, светло-оранжевого и ярко-красного....
26 янв
Как чистить латук?Ваме нравится салат из латука? И вы используете его листья в бутербродах или для украшения? Независимо от того, как вы готовите салат, вы должны знать, что он должен иметь свежий вид и вкус. Для этого латук необходимо...
01 нояб
Как чистить мидии?Процесс чистки мидий может показаться сложным, но когда вы уже знаете как чистить их, у вас не будет проблем с этим. Важно чистить тщательно мидии, чтобы не страдать от неполадков с желудком после их употребления в пищу....
14 июня
Как чистить желудочки?Чистка желудочков - не очень трудная задача. Некоторых, кто до сих пор ничего подобного не делал, данная задача может слегка смутить. Но кто хочет лакомиться куриными желудочками с маслом и чесноком, должны знать как справиться...
07 июня
Как чистить крапиву?Перед тем как начать ее чистить, листочки и верхушки крапивы нужно ошпарить горячей водой, отцедить и подготовить для термической обработки, оставив их цельными или нарезать полосками....
20 мая
Как чистить кальмары?Кальмары - головоногие моллюски, наподобие восьминогов и устриц. Они похожи на небольшую сепию, но с более удлиненным телом. Врослые экземпляры растут до 50 см в длину, но самые востребованные в кулинарии - экземпляры длиной...
24 февр
Как чистить форель?Форель - вкусная полезная рыба, которая содержит большое количество полезных веществ для организма. Существуют разные виды форели, все они очень вкусные и питательные, их мясо очень сытное и считается кулинарным изыском....
03 янв
Как чистить дораду?Надо знать как чистить дораду, чтобы приготовить ее самым правильным способом. Если рыба не очищена правильно, блюдо из рыбы не будет идеальным, а даже может превратится в кошмар кулинара....
21 нояб