Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
НутНут известен также под наименованием турецкий горох. Нут является однолетним растением из семейства Бобовых. Нут считается одним из самых ранних культивированных человеком растений. При археологических раскопках было доказано...
22 дек
Консервированный нутЗатем перевернуть банки с консервированным нутом и варить в кастрюле четверть часа....
08 дек
Как заморозить нут?Насыпать нут в большую миску. Залить водой и оставить на сутки, меняя воду каждые 3-4 часа.
По истечении времени слить воду и промыть нут. Процедить с помощью дуршлага.
Распределить его по пакетам, закрыть их и хранить...
17 февр
Нут с тахиниВарить до мягкости, затем отцедить от воды. Отделить 1/3 нута, остальное протереть через ситечко.
Таким способом получается пюре, смешать его с толченым чесноком и тахини. Приправить солью и лимонной кислотой....
29 нояб
Нут в духовкеНут замочить в воде с вечера. На другой день слить воду, если необходимо, снять шелуху с нута. Затем отварить нут до мягкости.
Отцедить хорошо нут от воды, переложить в миску. Добавить все приправы и растительное масло...
02 сент
Сколько замачивать нут и фасоль?Множество хозяек предпочитают загодя замочить бобовые, перед тем как варить их....
24 сент
Нут с морковью и помидорамиНарезать очищенную морковь кружками, а сладкий перец и лук очень мелко. Поместить овощи в кастрюлю с небольшим количеством жира и потушить.
Когда они размякнут, добавить паприку и муку, хорошо перемешать и добавить консервированные...
13 июня
Как варить макароныНе варите макароны слишком долго. Макаронные изделия высокого качества будут готовы через 8-10 до 12 минут. Но время приготовления зависит от их формы и качества....
12 апр
Как варить каштаны?Снова положить в кастрюлю с водой, добавить масло и сахар и варить, пока вся вода не выкипит....
14 март
Сколько варить морковь?Для того чтобы морковь сварилась, ее надо варить 20-25 минут. Специалисты советует очистить морковь от кожуры едва после варки, так как этим образом в них сохранится больше питательных веществ....
21 март
Сколько варить мидии?Мидии в скорлупках надо варить в течение нескольких минут. Надо бросить мидии в кипящую подсоленную воду и варить их до тех пор, пока раковины не вскроются....
07 дек
Сколько варить булгур?Булгур - одна из самых древних знаковых культур, известных человечеству. Полезные свойства булгура веками известны на Ближнем востоке. Популярность булгура веками объясняется его ценными питательными свойствами и сытными...
09 нояб
Сколько варить улитки?Улитки - деликатес для гурманов, который подают в дорогих ресторанах по всему миру. Весной в многих странах подают блюда из улиток, которые считаются кулинарным изыском. Улитки по-бургундски - настоящий кулинарный изыск...
01 нояб
Сколько варить спагетти?Спагетти надо варить в большом количестве подсоленной воды. Классическое соотношение спагетти и воды - 1 л воды на 100 г спагетти. Для варки спагетти используется глубокая кастрюля....
16 окт
Сколько варить рис?Если варить рис, не соблюдая правил, зернышки будут невкусными, а рис превратится в липкую неаппетитную массу.
Время варки риса в обычной кастрюле - 25-30 минут, в зависимости от сорта риса....
08 окт
Сколько варить тыкву?С наступлением осени появляются первые тыквы и это заставляет многих людей приготовить десерты из тыквы. Тыкву смело можно назвать царицей осени. Тыква - нискокалорийная, богатая витаминами и минералами, которые сохраняются...
08 окт
Сколько варить телятину?Но наверняка многие хозяйки не знают сколько времени надо варить телятину, чтобы мясо стало нежным и таяло во рту....
08 окт
Сколько варить картошку?Продолжительность варки картофеля зависит от размера клубней, от их сорта и от содержания крахмала.
Старую картошку среднего размера в мундире варят в течение 25-30 минут и снимают с плиты.
Картошку среднего размера...
07 окт
Сколько варить кукурузу?Многое зависит и от того в обычной кастрюле ли будет вариться кукуруза или ее будут варить в скороварке.
По правилу очень молодую молочную кукурузу варят очень быстро - 15-20 минут в скороварке....
07 окт
Сколько варить каштаны?Варите каштаны 5-10 минут после закипания воды. Нет необходимости добавлять соль или жир в воду для варки....
07 окт
Сколько варить рубец?Свиной рубец - более нежный и его надо варить меньше времени.
Свиной рубец варят в течение 50-60 минут в скороварке или в течение 1.5 -2 часов в обычной кастрюле....
07 окт
Сколько варить спаржу?Спаржа считается королевой стола, так как веками ее подавали только на застольях королей и аристократов.
На сегодняшний деня можно найти спаржу на рынке. Великолепные вкусовые качества спаржи делают ее любимым продуктом...
01 окт
Как правильно варить кукурузуВарите полчаса, пока кукуруза не станет мягкой. Если кукуруза - молочная, ее надо варить не больше 15-20 минут.
Подавайте горячей. Початки можно смазать сливочным маслом и посыпать солью....
01 окт