Facebook
Фавориты
Pinterest
Рисовая мукаКроме того, рисовая мука богата калием, кальцием, железом, фосфором, магнием, цинком, селеном, медью, марганцем....
Кукурузная мукаТаким образом, мука полностью защищена от насекомых и других вредителей, которые могут на нее напасть.
Готовим с кукурузной мукой
Кукурузная мука может полностью заменить пшеничную муку....
Льняная мукаЛьняная мука в косметологии
Помимо того, что льняная мука является отличным питательным ингредиентом, ее также можно использовать в косметических целях....
Какая мука не содержит глютенаНекоторые из них:
- мука из полбы – используется чаще всего;
- мука из коричневого риса - кремового цвета, очень легко усваивается;
- кукурузная мука – используется как самостоятельно, так и в сочетании с мукой из полбы...
Чем полезна кокосовая мука?Кокосовая мука - чрезвычайно полезный продукт, который набирает все большую популярность. Кокосовая мука производится из твердых веществ кокосового ореха, измельченных в очень мелкий порошок....
Что представляет из себя мука второго сорта?Сорт муки различается по содержанию отрубей - мука второго сорта содержит около 25 процентов клейковины.
Мука второго сорта содержит больше минералов, чем обычная белая пшеничная мука....
Заменители белой мукиКукурузная мука
Кукурузная мука это, возможно, самая близкая безглютеновая мука к пшеничной. Она уже очень широко распространена в хлебопечении, а также используется для панировки....
Словарь по безглютеновой мукеКоричневый рис и мука добавляют клетчатку и питательные качества. Белая и коричневая рисовая мука имеет нейтральный аромат....
Как сделать хлеб мягким и воздушным?Второе условие - мука. Ее выбор важен. Не всякая мука одинаково хороша для приготовления из нее основной хлеба. Белая мука - хорошая идея. Хранение сырья также является важным моментом....
Что можно приготовить из гречневой муки?Гречневая мука имеет серо-коричневый цвет, обладает слегка горьковатым вкусом. Если вам нравится гречневая мука, готовить с ней будет приятно из-за ее уникальных характеристик....
Перестаньте жарить кабачки! Готовьте их вот такНеобходимые продукты: кабачки - 1 шт., яйца - 1 шт., соль - по вкусу, пшеничная мука - 1/2 ст., кукурузная мука - 1/2 ст., черный перец по желанию, растительное масло - для смазывания, панировочные сухари или кукурузная крупа...
Ошибки при приготовлении рагуЖарить лук продолжаем и после добавления муки, пока он не станет золотистым, как и мука. После этого добавляем паприку. Затем, помешивая, добавляем немного теплой воды....
Секреты вкусного домашнего хлебаПодходящая мука сухая и мягкая на ощупь. Используется мелкая мука, в которой смололи только внутреннюю часть зерна. Кроме того, ее необходимо просеять непосредственно перед замешиванием....
Безглютеновые маффины без сахараВылить смесь для диетических маффинов в миску, перемешать венчиком, добавляя муку (можно смешать 3:1:1 с мукой из полбы и яблочной мукой, т.е. 20 г мука из полбы + 20 г яблочная мука + 60 г мука из миндаля ), чтобы получить...
Готовим сами листы для лазаньиДля раскатывания нужна мука на столе, чтобы тесто не липло. Аккуратно берем и начинаем раскатывать сначала руками, потом раскатываем скалкой. Цель - сделать его очень тонким....