Bonapeti.ru»Статьи»Поиск по сайту
Facebook
Фавориты
Twitter
Pinterest
Морская СольМорская Соль
12 сент
Храните ее в сухом холодном шкафу. Срок годности соли достаточно велик. Морская соль в кулинарии Из-за своих неоспоримых качеств морская соль занимает определенное место в кулинарии....
Как правильно хранить баклажаны?Как правильно хранить баклажаны?
13 апр
1
Эти баклажаны можно хранить в холодильнике 4-5 дней в овощном отделении. Однако, если у вас много баклажанов и вы не собираетесь их готовить, мы рекомендуем вам заморозить их в морозильной камере....
Как правильно хранить орехи?Как правильно хранить орехи?
28 окт
Они могут храниться в пакетах около трех месяцев. Дольше орехи можно хранить в железных, стеклянных, глиняных контейнерах....
Как правильно хранить свежее мясо?Как правильно хранить свежее мясо?
24 янв
Вот почему важно знать как хранить свежее мясо. Правильное хранение не только помогает сохранить вкус мяса, но и защищает его от вредных бактерий....
Как правильно хранить лук домаКак правильно хранить лук дома
28 авг
Очищенный лук можно хранить в холодильнике до двух недель, а измельченный - 7-10 дней. Как правильно хранить лук-шалот? Лук-шалот - это вид лука с более мягким и сладким вкусом....
Ароматные чесночные пырленки из теста, которое можно хранить в холодильникеАроматные чесночные пырленки из теста, которое можно хранить в холодильнике
29 окт
Ароматные чесночные пырленки из теста, которое можно хранить в холодильнике, готовы....
Гималайская соль – белое золото, которое лечит более 20 заболеванийГималайская соль – белое золото, которое лечит более 20 заболеваний
13 мая
Ее молекулярная структура содержит натрий, кальций, магний и железо, необходимые для правильного клеточного метаболизма. Возраст соли – более 250 миллионов лет....
Что такое соль Малдон?Что такое соль Малдон?
28 март
В мире существует множество различных видов соли, и появляется все больше и больше новых видов. Различают морскую соль, йодированную соль, каменную соль, поваренную соль, малдонскую соль и др. Сегодня речь пойдет именно...
Как убрать соль из оливок?Как убрать соль из оливок?
14 апр
После обессоливания оливок можно хранить их в холодильнике в банке, наполненной оливковым маслом. При желании можно добавить специи по вкусу или приготовить из них куриную грудку с томатным соусом и оливками....
Как действует соль на давление?Как действует соль на давление?
25 дек
Соль не рекомендуется людям с высоким кровяным давлением. Научно доказано, что соль повышает кровяное давление. Чрезмерное употребление соли влияет на нервную систему, приводит к производству большего количества адреналина...
Как убрать соль с брынзы?Как убрать соль с брынзы?
17 авг
Обычно брынзу, нет значения куплена ли она в магазине или приготовлена дома, хранят в рассоле, приготовленном из соли и воды. Таким образом брынза сохраняет долгое время свои качества....
Как убрать соль с пересоленной фасоли?Как убрать соль с пересоленной фасоли?
03 окт
Рекомендуется всегда готовить так, чтобы блюда были слегка недосоленными, так как можно добавить соль, когда вам захочется. Гораздо более сложная проблема - как убрать соль с блюда, которое слишком пересолено. Удаление...
Как правильно запекать дичьКак правильно запекать дичь
11 окт
Дичь - очень вкусное мясо, но надо знать как его приготовить. Его особенность в том, что оно более сухое, так как мышцы животных более твердые и жесткие. Во многом это связано с тем, что они живут свободно, активно передвигаются...
Как правильно варить яйца?Как правильно варить яйца?
30 нояб
Варка яиц сложна с точки зрения того, что пока не очистим их, мы не можем быть уверены, насколько твердыми мы их сварили. Свежие яйца менее подвержены растрескиванию во время варки. Это связано с более низким рН белка...
Как правильно варить мясоКак правильно варить мясо
28 нояб
Важное правило при варке мяса - варить целым куском и целым покрывать водой во время приготовления....
Как правильно варить фасольКак правильно варить фасоль
06 февр
strongФасоль, особенно зрелая фасоль, – один из любимых продуктов питания многих людей, ее спокойно можно назвать национальным блюдом многих стран. Используются ли она для приготовления фасолевого супа, рагу или фасолевого...
Как правильно варить консервы?Как правильно варить консервы?
04 янв
Фрукты и овощи сохраняют свой питательный состав, витамины, естественный вкус, аромат, цвет и внешний вид в течение самого длительного времени при сохранении, если их варить. Их варят в герметично закрытых стеклянных...
Как правильно варить гречкуКак правильно варить гречку
25 июля
Родина гречки на самом деле - Индия, но факт в том, что там она по неясным причинам менее популярна. Вероятнее всего, из-за того, что на протяжении веков считалось, что это пища для бедных. Правда в том, что гречка...
Как правильно есть бананы?Как правильно есть бананы?
08 мая
Однако оказалось, что люди не знают, как правильно есть банан. В соответствие с исследованиями, около 90% тех, кто ест бананы, выбрасывают самый полезный его ингредиент....
Как правильно замариновать мясо?Как правильно замариновать мясо?
02 нояб
Маринование является очень распространенной частью приготовления пищи и присутствует на каждой кухне в той или иной форме. Раньше маринование преимущественно использовалось для рыбы и называлось aqua marina - морская...
Как правильно приправлять шашлык?Как правильно приправлять шашлык?
31 авг
Для того, чтобы хорошо приправить шашлыки нужно дать им достаточно времени, чтобы они впитали маринад и приобрели желаемый вкус. Чтобы мясо было сочным и вкусным, рекомендуется, чтобы специи были свежими, а не сушеными...
Как правильно приготовить чайКак правильно приготовить чай
11 июня
С наступлением холодных зимних дней мы все больше стремимся к любимому согревающему напитку. Существует много правил приготовления чая, но мы часто их игнорируем. Многие из нас считают, что чай нужно пить горячим. Однако...
Правильно ли едим авокадо?Правильно ли едим авокадо?
01 окт
Все знают, что авокадо - очень полезный фрукт на завтрак, но большинство людей едят его неправильно. Большая часть любителей этого полезного фрукта едят его ложкой, но таким образом они лишаются его самой полезной части...
Как правильно варить кукурузуКак правильно варить кукурузу
01 окт
Важно сварить правильно кукурузу, чтобы она не потеряла свои полезные вещества, и в то же время сохранила приятный вкус, которым вы и ваша семья могут насладиться....
Как легко убрать лишнюю соль из блюда?Как легко убрать лишнюю соль из блюда?
19 янв
Соль - главная специя каждого нашего блюда. Эта такая простая специя обвиняется во всех грехах, но без нее мы не можем сесть за стол. Можно забыть добавить другие специи (перец или чабер), но если забыть о соли, блюдо просто...